旋毛虫病是由旋毛线虫引起的人畜共患的寄生虫病，主要在哺乳类动物间流行，人因生吃或半熟食含旋毛虫包囊的猪肉等而感染，人感染该病严重可引起死亡。有吃生猪肉以及未煮熟猪肉的人，易发生该病。
一旋毛虫病症状
1猪旋毛虫病症状
病猪轻微感染多不显症状而带虫，或出现轻微肠炎。严重感染，体温升高，下痢，便血；有时呕吐，食欲不振，迅速消瘦，半个月左右死亡，或者转为慢性。感染后，由于幼虫进入肌肉引起肌肉急性发炎、疼痛和发热，有时吞咽、咀嚼、运步困难和眼睑水肿，1个月后症状消失，耐过猪成为长期带虫者。
据调查，鼠旋毛虫的感染率较高，猪感染旋毛虫的主要来源是吞食老鼠。另外废肉水、生肉屑和其他动物尸体亦可能是猪感染旋毛虫的来源。犬的活动范围更广，可以吃到多种动物的尸体，因而其旋毛虫的感染率远远大于猪。
猪感染时，肠型期对胃肠道的影响极小，常常不显临诊症状。肌型期导致的病变在肌肉，可见肌细胞横纹消失、萎缩和有纤维增生等。
2人感染旋毛虫病症状
人感染旋毛虫病主要是嗜食生肉或肉品烹调不当，误食含有活的旋毛虫包囊而致。
当人感染大量旋毛虫时，则可出现严重的症状，肠型期主要表现为肠炎，有时可出现带血的腹泻，其病变为炎症、黏膜增厚、水肿、黏液增多和淤血性出血，少见溃疡。感染后15天左右，幼虫进入肌肉，出现肌型期症状，其发病特征为急性肌炎、发热和肌肉疼痛；同时出现吞咽、咀嚼、行走和呼吸困难；眼睑水肿、食欲不振、显著消瘦。如不及时治疗可因呼吸肌麻痹、心肌及其他脏器的病变和毒素的作用而引起死亡。
二旋毛虫病治疗
目前治疗猪旋毛虫病尚无特效疗法。可试用丙硫咪唑、噻苯咪唑或甲苯咪唑治疗，每日每千克体重25-40毫克，分2-3次口服，5-7天1个疗程，能驱杀成虫和肌肉中幼虫。
三旋毛虫病预防
（一）加强卫生宣教不吃生的或未煮熟的猪肉及其他哺乳类动物肉或肉制品是简单而的预防措施。
（二）控制和管理传染源改善奍猪方法，提倡圈奍，病猪隔离治疗；灭鼠，防止鼠粪污染猪圈；饲料煮熟以防猪只感染。
（三）加强肉类检验，未经检验不准出售。库存猪肉经低温冷冻处理，在-15℃冷藏20d，或-20℃冷藏24h，可杀死幼虫。
