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加拿大的一个9岁男孩捕获大鱼，竟是超500斤中华鲟，体长达一米多，如此巨大的中华鲟的营养价值高，肉质美味，应该会让很多人流口水。不过男孩在父亲的引导下钓起大鱼后，就把它重新放回水里，此举获得了广大网友点赞。
中华鲟体长0.5-7米，是世界上现有鱼类中体形大、寿命长、最古老的一种鱼，它们起源于起源于亿万年前的白垩纪时期。中华中华鲟几乎绝迹，其他大洲海域的中华鲟也是越来越少。但由于欧美人喜欢用中华鲟的鱼籽做珍贵美食，它们仍然是食物。
中华鲟的营养价值高，被列为高级滋补品，吃肉能够补虑益气，强身健体，对软化心脑血管，促进大脑发育，提高智商，预防老年性痴呆具有良好的功效。不过野生的中华鲟越来越少，大家最好是购买养殖中华鲟。
放养前的准备蟹种放养前要抽干池水，让池底经日晒或冰冻数日，修整好池埂、圩堤和防逃设备，用生石灰、茶粕等药物彻底消毒，移栽芦苇、伊乐藻、苦草、轮叶黑藻、水花生等水生植物，同时投放一定数量的鲜活螺蛳。为防止蟹种摄食水草嫩芽，使水草能茂盛生长，可事先用密眼网围栏占蟹池总面积10%左右的地方，让蟹种暂养一段时间，然后拆除网围，...
2936 海水养殖教学 螃蟹 螃蟹选种育种
据台湾媒体报道，针对韩国电视台10月底报道台湾海产品鲷鱼质量不佳及养殖环境恶劣一事，台外事主管部门4日发表新闻稿表示，已严正要求韩国Channel A电视台尽速就《食物X档案》节目内有关台湾鲷养殖的不实报道澄清更正。经“台湾驻韩代表处”积极进洽后，韩国Channel A电台就更正说明内容及方式进...
1055 渔业科普 鲷鱼 鲷鱼市场分析
多宝鱼和鸦片鱼他们是一样的。1、多宝鱼的外形特征：多宝鱼体侧很扁，而且还是卵圆形的身材，它的两眼在头部的左侧，而且多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，骨头呈白色玉石状，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩。2、生长习性：多宝鱼属于北欧冷水鱼类，该鱼对温度等海水指标要求较严。多宝鱼最...
569 海水养殖指南 多宝鱼 多宝鱼行业资讯
彩红鲷鱼养殖的水霉病防治技术水霉病由水毒菌引起。发病时病鱼急躁不安，独游水面或浅滩，游动缓慢，体表有絮状水霉着生，皮肤黏液增多，鱼体消瘦衰弱而死。此病一般在水温18℃时最为流行，特别是鱼种下塘时易发生。防治方法（1）用生石灰彻底清池。拉网，运输、操作要小心，勿使鱼体受伤，合理放养，防止水温剧烈变化，避免鱼体冻伤。（2）...
570 海水养殖手册 鲷鱼 鲷鱼饲养管理
以鳙鱼为主的池塘，一般采用天然饵料为主、配合饵料为辅的饲养方法。可施有机肥或无机肥培育浮游生物，供鳙鱼摄食，在此基础上，配合饵料作为鱼种培育的有益补充。在高产鱼池中也可以采取配合饵料为主、天然饵料为辅的培育方法，根据鳙鱼营养需要，投喂全价配合饵料，并适当施肥，培育天然饵料。鱼种培育过程中，投饵要遵循定时、定位、定质、定...
698 海水养殖手册 鳙鱼 鳙鱼综合
在国内，夏季餐饮市场无疑是夜市大排档的天下，而在大排档里最受欢迎的美食当属啤酒和小龙虾的无敌搭配。在艳羡本地靓靓蒸虾和久如香麻辣龙虾，以及武汉巴厘龙虾和北京簋街胡大这些品牌生意火爆，日营业额以数十万记的火爆行情吸引之下，于是乎，近期的郑州餐饮市场在轰轰隆隆的小板凳类火锅的倒闭浪潮中，又雨后春笋般的冒出了许多的小龙虾专卖...
2265 小龙虾 渔业常识 小龙虾行业资讯
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