817杂交肉鸡是具有地方特色的小型肉用鸡品种，简称 “小肉杂”。因其饲养周期相对较长，肉质口感好，符合中国人的饮食口味，诸如某些地方特色鸡制品，如扒鸡、烤鸡、熏鸡等均采用817杂交肉鸡，市场需求量大；加之817杂交肉鸡环境适应能力强，抗病力较大型肉鸡有很大的。那么817肉鸡如何养殖呢？
育雏
入雏前室温要达到30度左右，入雏后室温逐渐升至33—35度左右。笼养肉鸡一般在上层育雏，每笼育雏40--42只。开食用小料盘，提前加满饲料放置笼内。水线、饮水器要提前加水，以便预温（和室内温度一致），鸡苗到场要迅速将鸡苗箱移至室内，摆放均匀，然后点数入笼。育雏前3—5天，饮水中应添加一些缓解应激，恢复体力，垂直传播疾病，同时促进免疫器官发育，鸡只抗病能力的药物。育雏前三天，要24强光照，便于雏鸡迅速适应环境，尽早饮水采食。
饲喂管理
每天早晨上料较好，自动加料机的一天三次上料为理想。要注意上料是否均匀，并且要喂料及时，防止饥饿的鸡只因抢食而出现踩踏现象，每天下午饲养员要检查是否有已经吃空的料槽，应及时补料。技术人员应每天检查料槽的进食情况，剩料较多的应及时判断是否有以下情况：
1、乳头是否缺水，
2、笼内鸡只是否较少，应及时补员。
3、是否有病号出现，应及时挑出淘汰或个别治疗。
4、是否采光不足，要及时调整。
饮水管理
除因用药或做苗需控水之外，应24供水正常。应经常检查水线是否发生堵塞，这个问题是每个鸡场都头疼的问题，早发现，早维修非常重要。乳头漏水是非常讨厌的，流出的水不但浪费药物，而且进入接粪盘将粪便稀释终会流入料槽，一是浪费饲料二是有可能引发肠道疾病。
及时清粪
及时清粪非常重要，要求每天都要及时清理粪盘上的鸡粪，并及时开动刮粪机刮走。因为鸡粪积聚过多会发酵产生氨气，这是发生呼吸道疾病的原因之一。鸡粪积聚过多会发酵产生热量熏蒸着鸡只，突然清粪，鸡只一旦失去这个热量，就会产生相对的寒冷刺激，常会引起感冒。另一个需要注意的事情是往室外推粪时应保持鸡舍两端的门有一门关闭，两门洞开，穿堂风猛烈，这是鸡群发生感冒的重要原因。再者，清粪的时候会有一些粪便落地，清扫的时候应洒点水防止尘土飞扬。
温度管理
管理温度要恒定而且平稳过渡。育雏温度一般掌握在33—35度，以此为基准，随着鸡只日龄的增长，每周降两度，忽冷忽热是养鸡之大忌。饲养员、技术员要密切关注天气情况，时刻掌握外界温度，同时根据所需温度适度调整通风量；要应锅炉正常工作，期间不能有任何疏漏。合适的温度是鸡只生长的，一般情况下温度相对高一点，生长就会快一点。
通风管理
通风换气工作是养殖过程中的重中之重。敢通风，会通风才能养好鸡。笼养鸡舍一般需要有天窗、边窗、纵向风机，这是通好风的基本条件。通风的目的是：1、及时排出舍内有害气体，2、输入新鲜空气（氧气），3、适度调节舍内温度。笼养肉鸡是立体养殖，鸡只较多，密度较大，通风不良会造成缺氧，这是后期腹水的种原因。通风从周就开始，天窗部分开启，适度打开部分边窗，风口呈一定角度向上，在温度的情况下，通风量宁大勿小。随着鸡只日龄的增长，逐渐增大通风量，接近二十日龄的时候，边窗的通风量已不能满足需要，纵向风机需开启。根据季节、外界温度、室内空气质量、所需通风量的大小，应加装调速器，风机转速、时间长短量情而变，防止风量过大引起感冒。夏天启用湿帘的时候，进风处要有遮挡，严禁冷风直吹附近的鸡只。气突变，大风突起，要暂时关闭边窗。
湿度管理
养殖过程中不要忽视湿度的管理。空气过于干燥会引起尘埃飞扬（尘埃上一般都有细菌、病毒附着），飞扬的尘埃进入上呼吸道会引发呼吸系统疾病；还会引起鸡只脱水（尤其是一周龄内的雏鸡），导致上呼吸道黏膜干燥，天然屏障作用。湿度过大，舍内风速，影响鸡只散热，这是夏天中暑的主要原因；湿度过大有利于细菌、球虫的繁殖。一般情况下育雏期间湿度应掌握在65%—70%左右，以后湿度逐渐大致掌握在60%左右。笼养肉鸡室内（尤其是锅炉烟囱通过的地方）很容易出现湿度不足的现象，采取温水喷雾带鸡消毒是一个的方法。如果湿度多大，温度同时加大通风量是必要的。
及时分群
次分笼在7--10日龄较好，分笼太晚会导致鸡只生长不均匀，弱小往往会被挤压致死，分笼太早，由于底层温度较低，不利于生长。次分笼要求先从上层分出20—21 只到中层，第二次分笼在18—20天左右，再从上、中层各分出7—8只到底层，使每个笼的鸡只数保持在13—15只。至于何时分群不是太过严密，根据各自鸡群生长情况灵活掌握。
