鲟虎鱼怎么做?
回答:
鲟虎鱼一条、豆腐一块、姜5g、葱5g、盐少许,油适量
制作方法
1、鱼去腮、内脏,洗净;豆腐洗净,切块;姜切片,葱切段。
2、干锅中热油,下入葱、姜爆香,鱼放入在油锅里两面煎黄。
3、注入清水,水开加入豆腐,大火煮沸;将好时,加入盐,撒入葱段即可出锅。
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回答:
鲟虎鱼一条、豆腐一块、姜5g、葱5g、盐少许,油适量
制作方法
1、鱼去腮、内脏,洗净;豆腐洗净,切块;姜切片,葱切段。
2、干锅中热油,下入葱、姜爆香,鱼放入在油锅里两面煎黄。
3、注入清水,水开加入豆腐,大火煮沸;将好时,加入盐,撒入葱段即可出锅。
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