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  • 星洲酱炒蟹
    星洲酱炒蟹
    原料:肉蟹、鲜茄辣酱、蒜、姜。制作方法:把肉蟹洗净去除杂质,下油锅炸熟;把姜、蒜、鲜茄辣酱下锅和螃蟹一起炒;螃蟹的颜色炒至赤红色即可,盛盘,根据个人口味在螃蟹上涂上色拉酱。营养点评:螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,是上等的名贵水...