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  • 香辣蟹火锅
    香辣蟹火锅
    主料:螃蟹4只.配料:大重庆底料200克,姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量.香油碗料:蒜泥香油加点味精搅拌均匀即可.涮肉碗料也可.做法:起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5---10分钟...