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  • 糖炒虾瓣
    糖炒虾瓣
    原料虾500克,葱丝20克,姜丝5克,蒜片10克。调料料酒50克,白糖50克,米醋25克,香油、盐3克,干淀粉3克,鸡汤150克。做法1、虾须、虾枪、虾爪剪去,挑除泥肠,用盐、料酒腌上,并撒上干淀粉。2、将虾放入烧至八成热的油中,炸至金黄色,倒入...