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  • 瘦肉型猪猪种
    瘦肉型猪猪种
    我国的猪种可以分为三大类,一类为地方猪种,如太湖猪、淮猪等,这些猪瘦肉较低,只有百分之四十左右;一类为外国引入猪种,如大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪等,这类猪瘦肉率较高,有百分之五十八至百分之六十五左右;一类为杂种猪可分...