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- 三指宽宁波带鱼，吃货最爱
- 东海伏季休渔已经一个月，昨天记者去杭州农贸市场打探了一下，市场上卖的多数是冻带鱼，价格跟前段时间比，涨幅较小。不过，吃货们也许更担心带鱼的质量。杭州人最爱的还是宁波带鱼，肉质鲜嫩。东海休渔的这段时间，宁波带鱼的供应...
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- 市场冻带鱼保质期“被延长”
- 近日，本报记者接到市民反映，兰州部分超市和市场出售延期冻带鱼，将冻带鱼国标规定保质期由9个月变成12个月。爆料：带鱼保质期被延长3月昨日10时许，家住西站附近的刘女士说，她在附近市场一家海鲜店买了一袋冻带鱼，包装袋上面的...
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- 带鱼可以人工养殖吗？
- 深水鱼之一的带鱼就是耐高压的，我们经常品尝带鱼，却不能见到活着的生猛带鱼，原因就是带鱼离开高压就不能存活，再者带鱼是洄游生物，是不能人工养殖的。如果可以养殖，他的成本投入太大。带鱼属深海鱼种，如不在深海养殖，达不到它...
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- 休渔期，进口带鱼“上餐桌”
- 6月19日，日照出入境检验检疫局工作人员正忙着为一家冷藏企业进口的冻带鱼进行查验。目前 ，日照正值休渔期，日照本地多家企业加大了进口力度，物美价廉的进口冻带鱼将成为有力补充，走上市民餐桌。记者了解到，这家冷藏企业此次...
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- 贪吃的鱼——高鳍带鱼
- 带鱼是一种比较凶猛的肉食性鱼类，牙齿尖利，食性杂且非常贪吃，有时它们会同类相残。过去，渔民用钩钓带鱼时，经常见到这样情景，钩上钓一条带鱼，这条带鱼的尾巴被另一条带鱼咬住，一条咬一条，一提一大串。据说由于带鱼互相残杀和人...
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- 抚顺路市场带鱼内脏满是线状虫
- 昨天上午，市民付女士到抚顺路批发市场买了几条新鲜带鱼，回家准备收拾收拾烧着吃的时候，发现鱼肚子里有很多像白线一样的虫子，还一动一动地，看着非常瘆人。这究竟是些什么虫子呢？这是付女士用手机拍下来的视频，只见两块带鱼内...
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- 浙江舟山将建带鱼资源保护区
- 一航次只捕两条带鱼去年冬季带鱼汛，嵊泗县枸杞乡“浙嵊渔07168号”船老大汤忠吉驾驶渔船在渔场作业。在一航次捕获的约5000公斤鱼中，带鱼只有两条。“那两条带鱼，一条被我送给亲家母吃，一条留着自己吃，都不...
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- 选购带鱼要看外表发光越亮越新鲜
- 中国科学院海洋研究所王存信教授答：有些带鱼是会发光的，这与它的食物链有关。 带鱼常吃一些含有发光菌群的藻类，这些藻类在带鱼体内会发出荧光；此外，带鱼含磷量比较高，体表和肉都有磷，会导致发光。常见的有发银光、白光和淡...
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- 细数带鱼快速去鳞方法
- 1、将带鱼放入80℃左右的水中，烫大约10秒钟，然后立即将带鱼放入冷水用刷子刷或者用手刮一下，可以快速去掉带鱼的鳞。2、如果带鱼比较脏，可用淘米水擦洗，这样不但能把鱼清洗，而且还可避免手被沾污。...
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- 买10斤带鱼肚子中含有一斤小鱼儿
- 前天上午，王先生和朋友路过水鲜城时，一起进去逛了逛。看到有商户新进来了冷冻舟山带鱼很新鲜，王先生便和朋友一人买了一盒，当时商户要135元/盒，最后经过讨价还价120元/盒成交。当天晚上，王先生的老伴儿收拾解冻后的带鱼，剪开...
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- 浙江宁波有人摆卖小带鱼
- 前段时间，笔者到柴桥、大榭等地菜市场买菜时，常看到水产摊有少数摊贩在卖透骨新鲜、锃锃亮的小带鱼。有不少经过摊位的马大嫂看到售卖这么小的带鱼，感到挺可惜。市场里摆卖每条一两不到的小带鱼，摊主说这种带鱼本身就长不...
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- 带鱼的营养成分功效与吃法
- 每百克带鱼含蛋白质17.7克，脂肪4.9克，还含有磷、钙、铁、镁以及维生素A、B1、B2等多种营养成分，特别是带鱼表层的银脂，含有多不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。带鱼的DHA和EPA含...
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- 新鲜带鱼内爬出不明寄生虫
- “带鱼里爬出细细长长的虫子，好恶心，这种虫子到底是什么？这样的鱼肉还能吃吗？”1月27日，家住长兴城C区的业主孙先生拨打本报热线2813777称，在新鲜带鱼体内发现了两条不明寄生虫。报料：带鱼里爬出两条不明寄生虫据...
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- 200多斤带鱼滞留青岛
- “如果要退回舟山的话，快递公司还要求我再支付一笔运费。”任小姐很生气，觉得快递公司有点太过分了。200斤新鲜带鱼交给快递运送今年5月，任小姐的青岛朋友来舟山游玩，临走时托任小姐买一些舟山海鲜发货到青岛。...
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