CFA比赛的评定标准是依照联合会有关章程和法律程序，由CFA委员会制定并颁布执行的规范文本，这个标准是一个庞大的体系，指导CFA机构工作人员完成猫只注册、血统跟踪、猫只鉴定、比赛和技术培训等各方面的业务。
CFA历史悠久，机构中拥有庞大的品种鉴定队伍，包括许多品种繁育家，动物学家，资深裁判和大量品种猫爱好者，他们为CFA的发展作出巨大贡献。品种猫比赛的标准是由几代专家们长期积累、潜心研究、反复考证所取得的成果，当今已被全世界爱猫者认可并作为实施规范，其权威性无庸置疑。
CFA承认的41个猫种在外观形态、规格、毛色、毛质等多方面的差异都很大，各品种之间不具备可比性。面对这种百花齐放的格局，即使是资深的CFA全品种裁判也不能将所有品种的技术细节了如指掌。为提高整体鉴定水平、带动并指导各品种猫爱好者参与比赛和进行繁育，CFA成立了专项品种委员会，每个品种都设有委员会。
CFA品种委员会由裁判、繁育家、品种猫爱好者等组成，集聚了协会大量专业人才，他们都有家养某个品种猫的经历，对一个品种有全面的了解和深入的研究，有的成员还曾为培育和改良某个品种作出过重大贡献，可谓术业有专攻。CFA品种猫标准正是由单项品种委员会参与制定技术性章程。
CFA承认的猫种大致分为4大类，即天然猫种、成熟杂交猫种、混血猫种和变异猫种。品种标准的制定和修订主要是来自历史渊源、资料统计和技术分析，有些约定俗成的法则也被收入章程。
比赛中，裁判评猫基本掌握健康标准、美观标准和性格标准这三个总的原则。品种标准是指导性章程，并非铁板一块，比赛是执行品种标准途径，裁判往往会作出一些见仁见智的决定.
