藏香猪养殖多久能出栏?养藏香猪需要什么条件?藏香猪是林芝地区的特产,是香猪当中一个重要的品种,藏香猪脂肪含量很低,皮薄,肉质鲜美,营养丰富,那么藏香猪养殖多久能出栏?养藏香猪需要什么条件?
藏香猪市场发展现状及格局
在介绍藏香猪养殖周期之前,我们先来了解一下藏香猪市场的发展现状及格局。目前,我国藏香猪市场的格局主要分为两部分:
1.内地杂交藏香猪猪肉
内地杂交藏香猪是指通过在西藏购买藏香猪到内地生长,但迫于藏香猪生长周期长和环境的适应性低,人们通过藏香猪与内地猪种杂交的方式延续藏香猪猪种。这种藏香猪猪肉廉价,缺乏真正藏香猪的营养的味道。
2.西藏当地藏香猪猪肉
是指西藏藏香猪生产加工企业从当地农牧民手中收购藏香猪活猪进行简加工,这种藏香猪生长方式天然,是真正的无污染健康绿色食品。但这种藏香猪由于生长周期长,市场大多处于供不应求状态。因此,市场价格高,消费受众有限。
据市场调查显示,随着人们对健康食品的要求不断以及近今年来国内食品丑闻的频发,越来越多的人开始对日常生活中的猪肉更多关注。这就意味着西藏本地藏香猪具有很大的消费潜能。
藏香猪养殖周期
藏香猪成长周期较长,正常成猪出栏时间为一年以上。繁殖能力一般,通常一年可繁殖2次。生产能力与饲喂料营养成正比例相关。一次产仔8头左右。藏香猪因为它独特的营养地位,原生态的成长环境和鲜美的滋味,被称为“高原之珍”。随着养殖业的发展,藏香猪的养殖也呈多元化态势。在餐饮文化更加理性的今天,对食材的要求日益。
人们不再一味的追风猎奇,逐渐认识到生物品种的防疫要素。近年四川、宁夏、江西、河南、河北、山东、江苏等地的藏香猪养殖迅猛发展。养殖流程更符合这一生物品种的特性。从防疫规范环境干预等方面着手,形成了各具特色的供应市场。打破了产品供应的不平衡状况。也从根本上解决了以牺牲自然生态环境为代价的原始养殖方式。
养藏香猪需要什么条件?
藏香猪的养殖环境要求比较简单,稍微有点空旷的地方就可以进行藏香猪养殖,当然要是有山有丘陵的地方更好,这样可以让藏香猪每天都可以进行活动,不但通风效果好,同时了自身得抵抗力,还能保持藏香猪猪肉的品质,只有藏香猪的养殖方法合理,才会养出高品质的藏香猪。
藏香猪养殖技术
一、牧草和饲料
1、野草和红薯、土豆、白罗卜、菊苣草、苜蓿草。
2、自配的饲料:玉米占50%、麦麸占30%、豆粕占20%。
二、饲喂方法
1、每天饲喂三餐,早、中两餐只饲喂牧草供猪自由采食,晚餐待收猪回舍时饲喂饲料。
2、成年藏香猪每天饲喂饲料不超过0.5斤,二月龄至四月龄藏香猪的饲喂量在每天0.2斤-0.4斤之间调节。