一只鸡卖500元?有这么贵的鸡吗?“我养的鸡虽说不上是金鸡,但肯定比‘铁公鸡’贵。”南充市嘉陵区居民龙太刚、王文静夫妇给出的答案。随着生意越做越红火,夫妻俩也有了新的打算—办养猪场。同时,夫妻俩也有了新的打算:只要市场转好,他们准备扩大黑鹰鸡的养殖规模,带动乡邻一起搞养殖致富。
谈过去辞掉工作“下海”经商
近日,当记者见到龙太刚时,他和妻子正在自家养鸡场里忙碌,穿着迷彩服的夫妇俩,满脸笑容。讲起往事,龙太刚显得有些沉重。
“2001年是我们艰难的时候,我在攀枝花一工厂的车间上班,每月工资1000多元,妻子在家带一岁多的儿子。”为了给儿子买奶粉,夫妻卖掉了结婚戒子。“当时想得多的就是找条路子挣点钱,摆脱困境。”
在一旁打扫卫生的妻子王文静说道:“2002年,在做冶金炉料生意的哥哥缺人手,我就把孩子交给了父母带,去哥哥那里打工。”
一年里,王文静一边打工一边向哥哥学做冶金炉料生意。2003年8月,王文静东拼西凑20万,自立门户做起了冶金炉料的买卖。“记得次交易赚了6000多元,尽管哥哥后来说可以赚近2万的,我还是高兴得不得了,也坚定了继续走下去的信心。”
看着妻子做生意很辛苦,2004年,龙太刚毅然辞掉在矿上的“铁饭碗”工作,与妻子一起并肩作战。2009年,在夫妻俩辛苦努力下,积蓄已有300多万。就在龙太刚夫妻生意蒸蒸日上的时候,生意的不稳定和生意场上的尔虞我诈让龙太刚夫妇决定不再做冶金炉料生意。
“2009年生意极不稳定,风险大,我们的资金只有300多万,对于做冶金炉料来说,只能算是一点小生意,随时可能一夜之间‘回到解放前’。”龙太刚说,2009年7月,他购买了300多吨焦炭,其中有三分之一是石头,“亏了30多万,商人之间的战争让我感到心寒。”
经历了此事后,夫妻俩萌生了回家乡创业的想法。2009年底,两人回到老家南充市嘉陵区新苗乡。
谈创业返乡养鸡年收入50万
回到老家后,龙太刚夫妇通过多次调研发现,家乡山清水秀,养殖和种植高品质的农产品有着巨大的潜力。几经考虑,他选择了面向高端消费市场的高品质特种禽类—黑鹰鸡(又叫黑鸡)。
2010年10月,龙太刚、王文静夫妇租地20多亩,建好鸡舍,花了7万多元从上海引进种鸡10多只,小鸡1000多只,开始了养鸡生涯。
“批是从上海空运回来的,加上运费,要摊70多元一只。”龙太刚介绍说,“黑鹰鸡的特点是全身羽毛黑色,略带翠绿光泽,冠、髯呈紫黑色或红色,冠型有单冠或豆冠,全身呈乌黑色。”
“当时我和妻子只身扎进山头里,天天和鸡生活在一起,观察它们的饮食起居。”想起刚养鸡那会儿,龙太刚说道,“在城里待久了,开始很不习惯,半夜经常惊醒,鸡一叫,就要起来看一看。”
“我们过的就是‘闻鸡起舞’的日子。”王文静哈哈大笑,龙太刚夫妇通过看书学习、配料研究食谱、疾病的预防,后确立以纯粮食为主食、放养式养殖的方式来养黑鹰鸡。
2011年6月,龙太刚夫妇卖了1000多只黑鹰鸡,毛收入50多万元。2011年底,又卖了800多只,收入40多万元。“因其所含16种氨基酸均高于土鸡,以及其他微量元素也都高于土鸡,这也是为何价格能卖到100元左右1斤,每只鸡能卖到500元以上的秘密。”
龙太刚夫妇的养殖路并非一帆风顺,2012年,禽流感袭来。“全年卖了500多只,收入20多万,除去成本和开支,只能保本。2013年,家禽市场持续走低,喂养的鸡卖不出去,只好减少养鸡数量。”
谈未来目标:扩大养殖规模带动乡邻共同致富”
生意越做越红火,夫妻俩也有了新的打算—办养猪场。2013年,经过多家实地勘察、走访调研,龙太刚觉得在农村养猪是个不错的路子。夫妇俩投入20万元修建了猪舍,购买了28头母猪和26头商品猪,2013年底,又引进25头母猪和30头商品猪,采用自繁自养的模式,走上了养猪致富的道路。
走进龙太刚夫妇的养猪场,一排整齐的猪舍排列在家门口,没有臭气熏天,没有苍蝇飞舞,小猪们在干爽整洁的猪圈里安稳地睡着。妻子王文静刚喂完猪,又在打扫卫生,喷洒消毒液。“夏天,我们每天都会给猪冲2次澡,有时还会放点轻音乐,网上专家说这样可以改善肉质。”王文静边打扫清洁边笑着说
道。为了实现生态健康养殖,龙太刚除了在喂养方面严格把关,在药物使用方面也严格控制,“使用药物会影响肉质,我采用原粗粮喂养,只要准时打疫苗,猪基本不会生病,即便生病也只使用范围内的中成药。”龙太刚说,现在圈里有母猪63头,商品猪400多头。
“到目前,总共出栏200多头,卖了30多万。”龙太刚欣慰地说,“真没想到,养猪一年下来还有这么多收入。”
“根据现在情形,明年出栏500头是没问题的,计划三五年内,养殖规模达到年出栏1000头。”
“只要市场好点,我们会扩大黑鹰鸡的养殖规模,也准备带动乡邻一起搞养殖致富。另外打算流转一点土地来种大棚蔬菜,以种养互补、生态循环、资源综合利用,这样,既节约成本,又增加收入。”谈到将来,龙太刚夫妇把眼光瞄向了户外的土地。