8月31日,笔者来到位于泸县奇峰镇渔庆村易氏鹌鹑养殖场里,养殖户易奎正在给鹌鹑们喂食。
“鹌鹑蛋好,营养价值高,在市场上供不应求,养殖鹌鹑前景不错。”易奎说,自己今年初回到家乡,和叔叔易其全合作养殖鹌鹑。在奇峰镇镇的帮助下,易奎共投入资金40余万元,建起占地700平方米的养殖场地。
通过同行交流,自己不断摸索,易奎的养殖规模很快从初的2万多只鹌鹑发展到现在的4万余只。目前,鹌鹑养殖场已存栏鹌鹑4.2万只,鹌鹑蛋产量为每天400多斤,待第二批鹌鹑产蛋时,每天可产鹌鹑蛋800—1000斤。
“鹌鹑蛋零售每斤8元,送超市每斤6元。”易奎说,“2万只鹌鹑产蛋,每天就有2000元收入,一年按200天计算就40万元的收入。”养殖场的鹌鹑蛋大多销往泸州市区及泸县等周边地区,目前已经拥有一批稳定的客户群体和销售渠道。