导致鳝苗发生疾病的因素
引起鳝鱼生病的原因较多,概括起来有以下几个方面:
(1)鳝池引起的原因:刚建的新鳝池,没有用清水浸泡一段时间,马上就放水养鳝,使鳝鱼不适应而患病。或者老鳝池长期不清整,腐殖质过多,怕水质变坏,给病原体繁殖浸染创造了良好条件。
(2)水温引起的原因:黄鳝适宜在15-30℃水温中生长。由于鳝池面积小,昼夜水温变化大,炎夏高温季节,水温有时高达40℃以上,往往会出现黄鳝被"烫死"现象。另外,由于鳝池要经常加注新水,有时会出现水温突变,而影响鳝鱼生长,如水温猛降相差4℃左右时,鳝鱼又会引起"感冒"。
(3)PH值引起的变化:黄鳝在池水中生长,适宜的PH值(酸碱度〉为6.5-7.2之间。如PH低于5或高于9.5,就会引起池鳝死亡。一旦池水PH直在5-6.5之间,鳝鱼生长缓慢,并容易感染嗜酸卵甲藻而患打粉病。
(4)有害物质引起的原因:鳝池中的水体溶量较小,水质变化相对就大。一般影响水质因素主要有水生生物的活动、水源、底质等。由于鳝池投饲量较大,池底沉积的有机物质较多,在微生物分解旺盛时,就会消耗水体中大量氧气,同时还会放出一定量的硫化氢、沼气等有害气体,一旦集聚量较大,就会使池内水质变坏,使鳝鱼患病而死亡。此外,一些工厂废水和有毒物质的排放,也会导致鳝鱼的生病或死亡。
(5)投饲技术引起的原因:黄鳝喜吃新鲜饵料,如一旦投下不清洁或腐烂变质的饲料,会引起黄鳝患病。假如投饲量不足,黄鳝之间将会出现大吃小或咬伤现象:还有的用钓钩捕捞的黄鳝,会使鳝体受伤感染细菌而致死。
黄鳝生病的常见特征
黄鳝发病的主要特征表现在活动、体色和吃食等几方面。己患病的鳝鱼,在池的水体中,活动较缓慢,并显得十分不安。如捞出水面观察,体表皮局部出血发炎,体色变青发乌,这类现象常为打印病、肠炎病等。有时鳝鱼群集沿池边狂游打圈,有时相互撞绕一起,这可能是因食料不足而引起的跑马病、萎瘪病等。
黄鳝疾病的诊断方法
诊断黄鳝疾病的方法很多,在实际生产中,目检是检查鳝鱼疾病的主要方法之一。一般常见鳝病的发病部位主要表现在体表和内脏上,目检能直接看鳝的病状和寄生虫情况。为了作出确诊,同时还要加以现场观察和询问。
〈1〉现场观察和询问:患了疾病的黄鳝,往往体质瘦弱,体色发黑,活动缓慢,离穴独游；有的黄鳝在池中表现出不安状态,上窜下跳,急剧狂游；有的相互缠绕。这可能是寄生虫的侵袭或水中含有有害物质而引起的。
〈2〉体表检查:及时从鳝池中捞出病鳝或刚死的鳝鱼,应按顺序从头部、嘴角、眼睛、体表、鳝尾等仔细观察。从体表上很容易看到一些大型病原体,如水霉。小型病原体,肉眼看不到的,但可根据表现病状来加以鉴别。如鳝体发青黑色,口腔充血,肛门红肿突出,多为肠炎；鳝体外表局部出血发炎,出现黄豆或蚕豆大小的红斑,严重时表皮呈漏斗状小窝,体表明显出血,表皮腐烂,为赤皮病；由外部烂入,为打印病；体表部分或全部被泥巴覆膜一层,为拖泥病；生有旧棉絮状白色物质,常为水霉病等。
〈3〉肠道检查：解剖鳝体,取出肠道,从前肠剪至后肠,首先观察知中是否有寄生虫,然后用水将食物和粪便冲洗干净,如发现肠道全部或部分充血,呈紫红色,则为肠炎病。
鳝病的预防
鳝鱼生病大多是与水体环境和饲养管理有关。因此,人工饲养黄鳝一定要本着无病早防、有病早治、防重于治的原则。预防措施如下:
(1)鳝种体外消毒:鳝种在放养时,最好采用高锰酸钾和食盐等药物进体外消毒,这些方法比较好,各地应因地制宜地采用。但是,在浸洗时要达到要求的药液浓度和足够的浸洗时间,并应视鳝种的忍耐程度和水温的高低来灵活掌握。具体方法是野外捕捉、市场购买或专池培育的鳝种,在放养前,用2%-3%的食盐水或8-10ppm的高锰酸钾浸洗10-15分钟后,再轻轻地捕起鳝种,放入鳝池中饲养,这样可达到预防的目的。同时,还要注意在放养鳝种前,要彻底清池消毒,消灭池中病原体和其他敌害。一般每平方米池面用50-100克生石灰化浆后,全池泼洒,待5-7天(药力消失〉后,再投放鳝种。在放养操作或外购鳝种时,还要避免用干燥、粗糙的工具接触鳝体,以免损伤鳝体,确保鳝本具有一定的湿润性和皮肤完好性。在捕捉黄鳝时,千万不能用力捏挤鳝体,以防鳝体损伤而被感染病原体导致疾病。
(2)食场和工具消毒:每月用漂白粉消毒食场1-2次,方法是用漂白粉10克溶化在5公斤水中,泼、洒在食场周围。在已发病鳝池用过的工具,在使用前,必须经过严格的消毒,简单的办法是,使用后在阳光下曝晒;如是粪桶,可采用石灰水浸泡处理。(3)做好疾病隔离工作：当连片鳝池的某一个池子发生传染病时,一定要做好"封池"、隔离工作,即在该池用过的网具等,要经过消毒后,才能再在其他池中使用。死鳝要挖坑埋好,切勿乱丢,同时应避免该池水流入其它鳝池,以防传播蔓延。
(4)药物预防:发病季节,定期在鳝池中施放低浓度药液,如漂白粉(1ppm)、敌百虫〈0.2ppm)、呋喃唑酮(0.025ppm〉、硫酸铜及硫酸亚铁合剂（5：2）0.7ppm等均可预防鳝病。也可在鳝饵中混药预防，即用碘酒拌在饲料中喂鳝，可预防球虫病；用大蒜或痢特灵拌饲料，可预防细菌性肠炎病。
(5)加强管理:鳝池要有专人管理,做好记录。要严守岗位,发现问题及时处理,杜绝鳝病发生和蔓延。同时,要做好改善水体环境,人为地给黄鳝创造良好的生活环境。由于鳝粪、残饵以及肥料渣等,在饲养过程中日积月累,使池水质过肥,鳝鱼容易生病。反之,过瘦也会导致鳝鱼患病。因而,在饲养管理过程中,一定要认真观察水质变化,及时采取培肥、加水、换水等有效措施。每隔5-10天,排出一部分老水,补入新水,排注量3-6厘米左右；也可在15天左右,全池遍洒生石灰1次,一般每平方米用5-10克左右,效果较好。
(6)防止有害农药的流入:为了确保黄鳝在自然界或养殖池中安全繁衍,在使用农药时,应注意一些农药的毒性、剂量和范围,下面介绍几种农药对黄鳝的影响,供参考。①苏打203：用4-8ppm浓度的含量,将鳝鱼放入水中,十分敏感,经1-2小时后,全部死亡。②敌敌畏：用4-8ppm浓度含量,把鳝鱼放入水中,经2-4小时后,全部死亡。③1605：黄鳝在含有4ppm的1605的水体中，经20分钟后，死亡部分，剩下的黄鳝逐渐恢复正常。④乐果:用8ppm含量,将鳝放入24小时左右，虽然未见死亡,但鳝一直处于兴奋状态。⑤223乳剂:将黄鳝放入浓度为12ppm的水体中,经24小时后,黄鳝出现窜游、跳跃现象,并有些鳝出现神经麻痹,鳝体伸直,仰卧盆底，有时身体抽搐。⑥杀虫醚:用12ppm含量,把鳝鱼放入1-2天,未见死亡。⑦除草醚:用20ppm含量,同样经1-2天,安然无事。⑧马拉松:用6ppm的含量,鳝鱼在水体中,经1-2天,一切正常。从上述8种农药对黄鳝的影响来看,危害最大者是苏打203、敌敌畏、1605；其次是乐果、223乳剂；除草醚、杀虫醚及马拉松农药,对黄鳝基本没有影响。所以为保护黄鳝天然资源，建议在农田使用农药时，最好选择一些低毒高效，对鳝鱼无影响的农药。在使用时，最好采用喷撒叶面或拌土遍撒，以减少对鳝鱼的直接影响机会。
常见病害的防治方法
天然水域的黄鳝,一般无疾病发生。但人工养殖黄鳝,由于其密度大,水质条件较差,加上转池、分池操作等原因,大大降低了鳝对病害的抵抗能力。在养殖中常发生以下几种疾病:
(1)水霉病此病系鳝体机械损伤或相互咬伤及敌窑生物侵袭致伤,伤口被水霉菌感染所致。初期症状不明显,几天后患处长出长毛状菌丝,且骨肉康烂,离穴独游,食欲不振,最终消瘦死亡。此外,鳝苗孵化过程中也易受水霉菌感染而患病。其防治方法:①用生石灰消毒,可预防此病。②操作过程中要避免碰伤。③发病期间可用5%腆酒或1%孔仨石绿软膏擦抹患处,也可用食盐水浸洗5分钟。④可用0.04%的食盐水和0.04%的小苏打水全池泼酒,效果明显。
(2)赤皮病此病多为捕捞或运输造成外伤,细菌侵入皮肤而引起。其症状为体表局部出血发炎,尤以腹部和两侧最明显,呈块状,春末夏初为发病高峰。其防治方法:①用漂白粉兑水全池泼洒均匀,使水呈1ppm。②5%-10%食盐水洗擦患部或把病鳝放入2.5%的食盐水浸洗15-20分钟。
(3)细菌性肠炎此病的症状：病鳝行动迟缓,全色发黑尤以头部是最明显,腹部出现红斑，肛门红肿,轻压腹部有脓血流出,肠内无食,局部或全部充血发炎。防治方法:①用生石灰清池消毒,每平方米用生石灰20克。②加强饲养管理,不投喂腐烂变质饲料,及时清除残饵,防止水质恶化。③发病季节每50千克黄鳝用磺胺噻唑5克或呋喃唑酮1克拌饵投喂,连喂3-5天。④治疗需采用内服与外用药物相结合,外用药物常用1-2ppm漂白粉或10ppm生石灰,也可用0.2-0.3ppm禽用红霉素泼洒全池。⑤每50千克黄鳝用大蒜250克,分别捣烂溶解，拌饵投喂,连喂3-5天。
(4)烂尾病此病由气单孢菌中的一种细菌引起。病鳝尾部发炎充血,继之肌肉坏死腐烂,以致尾柄或尾部骨肉烂掉,尾脊椎骨外露。此病在密集养殖池和运输途中容易发生,严重影响鳝鱼的生长甚至导致死亡。这种病一旦发生,治疗十分困难。因此,应切实注意以防为主。防治方法:①注意鳝池的水质与环境卫生，避免细菌大量繁殖,可减少此病的发生及危害。②此病可用0.24ppm呋喃酮全池泼洒.③此病可用0.25单位/毫升的金霉素浸洗消毒效果良好。
(5)发烧病鳝鱼发烧病主要是由于放养密度过大,鳝体表面分泌粘液使水中微生物加速分解,消耗水中溶氧,放出热量,使鳝鱼因缺氧而焦躁不安,互相缠绕,造成大量死亡。防治方法:①在池内放养500-l000克泥锹,以减少鳝鱼缠绕。②更换新水。③每立方米水体泼洒0.7克硫酸铜水溶液。
(6)棘头虫病病鳝的食欲严重减退,或不进食,体色变青发黑,肛门红肿。经解剖后肉眼可见肠内有白色条状蠕虫,能收缩,体长8.4-28毫米,吻部牢固地钻进肠粘膜内,吸取其营养，以致引起肠道充血发炎,阻塞肠管,使部分组织增生或硬化,严重时可造成肠穿孔,引起黄鳝死亡。防治方法:①药物清塘消毒,用0.05ppm90%晶体敌百虫全池泼洒,可预防此病。②每50千克黄鳝用40-50克90%晶体敌百虫混于饲料中投喂,连喂6天。③病鳝内脏要深埋土中,切不要乱丢。
