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1材料鹧鸪2只，虾米1汤匙，虾酱半汤匙，湿、干葱茸1茶匙，老抽(酱油)2汤匙，胡椒粉少量，生抽(酱油)1茶匙，水2杯，糖半茶匙，盐少许，酒1茶匙。2加工方法鹧鸪杀后去毛，从尾部开膛掏出内脏，洗净，沥干水分，用腌料将鹧鸪擦匀待用。烧锅下油，将鹧鸪放入热油中炸至金红色，捞出，沥去油分。再起油锅，下油1汤匙，爆香虾酱、虾米及葱茸，将鹧鸪回锅，加入调味料，加盖用慢火焖约20分钟，取出斩件，砌回原形。余下汁液用芡汁淋上鹧鸪面即为成品。3产品疗效滋肾益气，湿补气血，健脾胃，适用于肾虚劳损、健忘失眠神经衰弱等。
2012年7月3日消息，美国约翰迪尔公司于2012年7月份推出了功能更强大的HarvestLab装置，使得牛肉及乳制品生产商将可利用该产品确定玉米青贮饲料的营养质量。新推出的HarvestLab除了可测试干物质含量外,其增强的成分感应能力将可预测粗蛋白质、淀粉及纤维素(ADF/NDF)的含量。这些物质均为牲畜饲料中重要...
549 动物饲养 家禽养殖 畜牧业文章
黄鳝鱼味道鲜美，营养丰富，是名贵鱼中佳品。黄鳝市场前景广阔，被养殖户看好。 作好放养前的准备 网箱制作：养殖网箱一般选用优质聚乙烯网片制成。一般长6米，宽2．5米，高1．3米，每只网箱约20立方米。网箱规格和网眼大小依放养苗种大小、水位变化、方便操作诸因素而定。 场地选择：设置网箱的地方要求水源充足、无污染...
2236 特种养殖 畜牧教程 家禽养殖手册
科学饲养增强猪体抵抗力“高致病性猪蓝耳病”是一种急性高致死性疫病。这种病来势猛，传播快，饲养管理条件差的散养户和小型猪场多发，往往能给养猪户造成严重的经济损失。为预防和控制“高致病性猪蓝耳病”的发生和流行，必须从提倡科学养殖入手，改善饲养环境，加强综合防治，采用合理的免疫程序，降低发病率和死亡率。养猪场要采用“全进全出...
956 养殖手册 猪蓝耳病的防控有招可循 养猪技术 养殖
鸡粪是一种质优价廉的蛋白质补充料，其干粪中含粗蛋白达15%-30%、粗纤维10%-16%、各种氨基酸 8%-10%，1公斤鸡粪的粗蛋白含量相当于600克精料。但鸡粪中的粗蛋白有 50%的非蛋白氮，并以尿酸的形式存在，而且能量偏低，灰分含量高达 25%-35%。为了提高鸡粪饲喂生猪的利用率，要注意处理方法，方法如下：鸡粪...
2638 养殖手册 鸡粪饲喂生猪 养殖
体重在30斤以内的小猪阶段，因身体各个器官发育尚未成熟机体抵抗能力相对偏弱，所以在小猪阶段因为保温、通风等环境控制不到位、大小调栏分栏不及时、弱小猪护理不到位，造成感冒、发烧、肺炎、链球菌等引起猪群发生倒地诱因，如果管理整改措施及治疗不及时，导致倒地很难控制，损失较大。根据引起倒地的诱因，笔者总结出以下几点防控措施：一...
647 动物饲养技术 畜牧教程 家禽养殖手册
将生大蒜去皮切碎，在肉仔鸡饲料中添加3%～5%，不仅能增进肉仔鸡食欲，改善鸡肉品质，使鸡肉的香味变得更浓郁，而且可显着提高其日增重；在雏鸡饲料中添加0.2%的大蒜干粉，可使雏鸡成活率提高5.8%～15.6%；在产蛋鸡日粮中添加2%的大蒜预混料，可使产蛋率提高9.8%；在肉用种鸡日粮中添加2%的大蒜预混料，产蛋率可提高5...
2144 特种养殖 畜牧科普 家禽养殖妙招
提高猪群整体免疫机能、恢复元气是控制猪病之根本。造成猪体免疫功能低下的原因是养殖密度增大、环境应激、饲料霉菌毒素、猪支原体感染、蓝耳病毒感染等，使猪群整体免疫力下降，成为十分脆弱的群体。高通量筛选系统及特点高通量筛选，又称大规模集群式筛选，是20世纪末期发展起来的一种筛选、发现新药的高自动化、高灵敏化的新技术，其筛选能...
432 动物饲养技术 家禽养殖教学 畜牧文摘
其病原体是水霉菌，主要寄生在蝌蚪体表皮肤损伤的部位。病菌从皮肤伤口侵入。菌丝体向内深入肌肉，向外长成分枝繁茂的的菌丝，肉眼可以见到菌落为棉絮状，逐渐从伤口向四周扩大，致使蝌蚪游动迟缓，觅食困难，导致死亡。防治方法：用10%紫药水涂抹，效果良好。...
1823 动物饲养知识 家禽养殖技巧 畜牧常识
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