“现在市场上的南江黄羊每斤卖到20元,我想养殖又怕没技术搞失败了。你能不能帮我?”5月15日,记者在南江县高桥乡五山庙村采访时,一位农民朋友急迫地说。记者庚即采访了南江县畜牧局畜牧研究员贾正贵。贾正贵说,饲养南江黄羊并不难,要掌握好以下五个要点——
圈舍修建
南江黄羊的体格较大,一般每平方米饲养1只为宜,羔羊可每平方米饲养3~4只。羊舍应建在向阳,背风,干燥及水源、放牧方便的地方。羊舍要求座南朝北,冬暖夏凉,通风良好,光照充足。建筑面积以种公羊每只1.5~2平方米,后备羊、淘汰羊和阉羊每只为0.6~0.8平方米。
羊舍以楼式羊舍为好,最好是选择在有25度斜坡的地方。一般栏底距地面高度为1~1.5米,栏舍的底部用竹子或木棍铺成间距为1—1.5厘米宽的无毛尖刺的光滑平面。窗户总面积不低于地面积的1/15,南面窗户宜大,占通光面积的2/3。羊舍应有料槽、草架、水槽、药浴池、饲草饲料室、微贮池、母子栏、种公羊栏、运动场等配套设备。
放牧要求
科学规划选择牧地。牧地一般要求干燥,向阳,青草与灌木丛混生,水源丰富,水质好。根据牧地质量,若青草、灌木丛较茂盛,一般饲养一只成年羊年需300平方米草地,反之则需600平方米草地。
坚持以放牧为主。放牧时间一般在上午8点后,选择牧草丰富、向阳的牧地有计划地实行轮放,一般每隔1周换一个地方,每处牧地一般应休牧半月才能再牧。这样做,一方面有利于牧草生长,另一方面有利于控制病原。放牧时首先要实行分群放牧。即按公母分为羔羊、育成羊、成年羊和阉羊群,一般以100只左右为大群,50只左右为中群,30只左右为小群比较适宜。若饲养种羊,还应按种公羊、基础母羊、后备公羊、阉羊及淘汰羊分群,种公羊群以中群为宜。其次要采取灵活放牧。
灵活放牧有五种:
①满天星:将羊均匀地散放,不受限制地让羊自由采食,多用于牧草丰茂季节和炎热的夏季。
②一条鞭:将羊排列成一横队,放牧员一前一后控制羊群前进速度,防止向两边走散及掉队,多在青草初生的季节采用。
③等着放:放牧员把羊群赶上路后,超捷径到预定羊群到达的终点等待羊群放牧,多在草少或枯草季节使用。
④分区放牧:把牧地划分为若干小区,再按一定次序轮回放牧,这种方法是经济实用的好方法。
⑤牵着放、拴着放:多用于零星牧地。
四季放牧区别:
春季:要防止羊吃不饱到处奔跑,防止怀孕母羊流产。早晚应加喂点干草,做到“出门慢、上坡紧、中间等、归牧赶”的放牧方法。
夏季:坚持早晚放羊,中午让羊在树荫下或舍内休息;上午放西坡,下午放东坡,防止暴晒和暴雨袭击。傍晚收牧时等羊舍内热气散发后再赶羊进舍。
秋季:采用“小雨照常放牧,中雨坚持放牧,大雨抓紧放牧,停雨立即放牧”和早出晚归,晴天远放的方法。
冬季:选择阳坡和较低的牧地放牧,注意防寒保暖、保膘、保胎。同时不论春、夏、秋、冬,要按每羊每日5克食盐放在干净的石板上让羊自由舔食。做到羊饮好水饮清洁水,不让羊饮死水、污水。
补料及羔羊饲养
适当补料。母羊在繁殖季节、公羊在配种高峰期,必须适当补充精料,羊在出栏前2个月内要进行集中催肥。一般每头羊每天喂养50克黄豆,250克麦麸即可,以保证其生长、繁殖的营养需要。
羔羊饲养。(1)初生羔羊要让其早吃、多吃初乳(即分娩后7天以内的乳汁)。生后1个月内要让羔羊吃好常乳,多羔要进行人工补奶,每日保持3次补奶1公斤以上。(2)羔羊出生10天后,用嫩青草、混合精料诱食,早让其习惯吃草。20日龄开始补饲,初喂料要质地松软、易消化和含淀粉高的饲料,切忌饲喂豆类等含脂肪高的饲料。混合精料一般要求蛋白质含量不低于20%,粗纤维含量不超过6%。(3)抓好羔羊的运动和放牧。生后10天就可以由近到远随母羊放牧。(4)抓好羔羊的断奶。羔羊断奶期一般为2月龄,体重10公斤左右。发育较差和留作种用的优良公羊可适当延长哺乳时间。
适时配种
南江黄羊4月龄即可配种受孕,因此平时要注意各羊群的活动情况,发现有发情母羊,应及时进行优选配种或人工受精。对羔羊应及时断奶,以促进母羊的发情,必要时可使用三合激素、绒毛膜促性腺激素等药物进行人工催情配种,以提高母羊的繁殖力。
疫病防治
防疫消毒。每只成年羊深部肌肉注射口蹄疫灭活疫苗3—5毫升,在第1次免疫后3—4周再加强免疫1次,以后可每隔半年注射1次。平时用0.5%火碱溶液或15%-20%生石灰乳对栏舍、场地、用具及消毒池等进行定期消毒,一般每周消毒1~2次即可。羊群要少让人群接触,尤其是各个养羊户之间不要相互串门,来人参观也必须进行严格消毒,牧羊人不要去疫区活动,更不能到疫区放牧。
疾病防治。坚持以防为主,防治结合的方针。夏、秋季每月驱杀一次体外寄生虫。冬天开展“三联苗”或“四联苗”预防注射。羔羊出生3天后,注射“羔羊宝”或饲喂土霉素,每羊每日10~15毫克,连续3天,减少疾病发生。对线虫(肺丝虫)、蛔虫等和体外寄生虫(螨虫)的防治:可使用北京北农绿亨科技发展有限公司生产的“虫克星”系列高效低毒驱虫药物防治,一般剂量为每千克体重0.3~0.4毫克。一次用药后1周再给药1次,以巩固疗效;对片形吸虫(主要是肝片吸虫及双口罗虫)的防治:用“肝蛭净”或丙硫苯咪唑驱杀效果很好,一般用药量为每千克体重0.1~0.5毫克,使用安全有效。 岳旭东特约记者 肖定怀 采访整理