1、查找营养标准鸡在不同生长阶段,营养需要各不相同。因此,要根据鸡的营养标准配制饲料。例如,30天内的仔鸡营养需要:能量123.3兆焦/公斤,粗蛋白20%,粗纤维5%,蛋氨酸0.45%,赖氨酸1.1%,钙1%,总磷0.45%等。2、合理搭配原料了解行情,选择市场价较低的原料。饼类如花生饼、豆饼、棉籽饼、菜籽饼等;原粮如玉米、小麦、麸皮、高梁等;高蛋白原料如鱼粉、血粉、酵母粉等;矿物原料如骨粉、贝壳粉、蛋壳粉、氟石等;添加剂如生长素、多维素、氨化胆碱;蛋氨酸、赖氨酸等。每类原料中要选2~3种按每类原料的应用范围组合配方。一般配方中含饼类15%~25%,饲料粮45%~62%,鱼粉类3%~8%,矿物类2%~10%,添加剂1%~2%,粗砂1%~2%。3、仔细考虑周全在配方确定后,通常要注意下列问题:(1)夏季配方中能量饲料要减少,而冬季则要增加。(2)饲料中要添加0.2%~0.4%的食盐,若用成干鱼作鱼粉可不再加盐。(3)饲料原料中杂质太多的要适当增加原料比例。(4)禁用发霉变质饲料。(5)雏鸡料禁用贝壳粉,麸皮也应少于5%。(6)花生饼(粕)含蛋氨酸较多,豆饼(粕)含赖氨酸较多,两种饲料同时应用,可互相弥补缺陷。4、合理加工贮存一般小鸡料加工成直径为2~4毫米、大鸡料为5~8毫米的小颗粒。加工数量要适度,夏季每次可加工3~5天的料,其它季也不宜超过10天。饲料应在加工后再加添加剂,拌料时先将添加剂拌在小堆中,后再混入大堆,逐渐拌入,使添加剂均匀地分布在饲料中。5、降低饲料成本(1)贝壳粉可用石粉代替。(2)在称好所有原料后,另外加3%、5%的花生壳粉(不占配方比例)。虽然饲料水平略降,但产蛋率不会下降。(3)用槐树叶粉、松针粉(青绿色)代替麸皮,但此时不能再使用花生壳粉,防止粗纤维过高。(4)把饲料中的饼类饲料减少1%~2%,同时在饮水中加入0.3%~0.5%的芒硝,可使产蛋率不减少,还可防治啄癖病。(5)蚕蛹粉、羽毛粉可替代部分鱼粉。(6)成干鱼可替代鱼粉,但最好用锅蒸开2分钟。这样既可减少鸡腹泻发生率,又可减少食盐含量。(7)养殖蚯蚓、蝇蛆喂鸡代替鱼粉。(8)用棉籽饼、菜籽饼代替豆饼和花生饼。因其含有毒素,添加量最好不要超过饲料的10%。
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