羔羊瘤胃发育不健全,自身酶系统发育不完善,复合酶制剂有利于断奶羔羊健全瘤胃微生物区系的发酵;益生素可保持或恢复消化道菌群平衡,补充有益菌群,增加瘤胃微生物菌群数量,并提高瘤胃内丙酮酸,维持瘤胃液正常pH值;莫能霉素可以降低甲烷气体生成引起的能量损失、饲料蛋白质降解和脱氨损失,控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高增重速度及饲料转化率。试验旨在比较上述3种饲料添加剂及其组合在肉羊生产中的作用效果,以期筛选适宜在辽西地区羔羊育肥的高效低成本饲料添加剂及组合。
1 材料和方法
1. 1 饲料添加剂
溢多酶-828(反刍动物专用复合酶),广东溢多利生物科技股份有限公司生产;益生康(微生物添加剂),中国农业大学国家"863计划"课题组研制; 20%莫能霉素预混剂(瘤胃素),四川省民生药业有限责任公司生产。
1. 2 时间和地点
试验于2008年7月11日-8月11日在辽宁省阜瑶牧业有限责任公司羊场进行。
1. 3 供试羊群的选择与分组
将健康、体重接近、3月龄左右杂交公羔120只随机分为8组,每组15只,各组间平均体重差异不显著。
1. 4 试验羊的预饲处理
试验羊分组编号后进行场地消毒,按体重15mg/kg口服丙硫苯咪唑进行驱虫,皮下注射伊维菌素0. 6 mL/只,经过7 d的预试期饲养后,连续2 d早晨空腹称重,取平均值作为试验始重。
1. 5 精料的配制
应用金牧饲料配方软件VF123根据肉羊饲养标准NY/T 816-2004配制,精料含粗蛋白质15. 38%、钙0. 87%、磷0. 31%、食盐0. 75%。1组在精料补充料中添加0. 1%溢多酶-828; 2组在精料补充料中添加0. 4%益生康; 3组在精料补充料中添加0. 1 g20%莫能霉素预混剂; 4组在精料补充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康+0. 1 g 20%莫能霉素预混剂; 5组在精料补充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康; 6组在精料补充料中添加0. 4%益生康+0. 1 g 20%莫能霉素预混剂; 7组在精料补充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能霉素预混剂; 8组不加饲料添加剂。
1. 6 饲养管理
育肥期为31 d,在基础日粮、饲养管理方法相同的情况下进行。育肥羔羊舍饲,精粗料加少许水混合后于每日5: 00、12: 00、17: 00饲喂,每只每天喂精料1.2 kg、干草粉0.4 kg,水槽内蓄满清水自由饮用。
1. 7 测定指标及数据统计分析
从肥育期开始每15 d称重1次,于早饲前空腹称重。测定每只羔羊的日增重和饲料转化率(料重比)。根据每千克增重所耗饲料计算生产成本,数据用SPSS13. 0软件进行显著性检验。
2 分析与结论
0. 4%盖生康组(2组)和0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康组(5组)羔羊日增重相对较高, 0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能酶素组(7组)紧随其后;料重比的变化趋势也相同。由表2可知, 2组、5组及7组利润较高。对比添加3种添加剂及其组合的经济效益,单独添加益生康可获得最高的利润,添加溢多酶-828和莫能霉素组合次之。
综合分析,在精料补充料中添加0. 4%益生康后羔羊增重最快、利润最高,添加0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能霉素预混剂组合也可以获得较好的育肥效果,是适宜辽西地区羔羊育肥的高效低成本饲料添加剂及组合。
