蚯蚓是一种优质的动物蛋白补充饲料。其鲜体含粗蛋白质达12%―20%，干体含粗蛋白质50%-70%，其中有效氨基酸含量58%-62%。庭院繁殖蚯蚓，资源丰富，环境适宜，管理方便。1.蚯蚓的生活习性。蚯蚓喜湿、喜温、喜静、怕光、怕盐。适宜温度15――25摄氏度，湿度为60%――70%，pH值6.5-7.5。蚯蚓为杂食性动物，喜吃甜、酸、咸的食物，讨厌苦味的东西。蚯蚓为雌雄同体，异体交配，一般4―6个月龄性成熟，一年中可产卵3―4次，寿命1―3年。2.种蚯蚓的收集。收集的方法很多，可人工挖掘，在洞穴口灌水和清晨天亮前蚯蚓出洞未归时捕捉，也可用喷药捕捉和堆料诱取等方法。喷药捕捉所用药为1.5%的高锰酸钾液或0.55%的福尔马林液，其用量为每平方米用药液1.4升。也可引进优良品种如“大平二号”等作种蚯蚓。3.土坑养殖法。利用房前屋后田边地角养殖。挖长、宽100-130厘米、深33-50厘米的养殖坑。坑四周铺垫塑料布。饲料、肥土等可分层放入、混合放入或做成块状饲料定点投喂。蚯蚓的放养密度为500-750条/平方米，并应分多点投放。4.土沟养殖法。在养猪场、养鸡场或养鱼池附近，挖一条宽50――60厘米、深33-50厘米的沟，沟底铺一层10厘米厚的泥土和塘泥类的物质，在其上边加一层禽、畜粪便或谷壳、木屑、锯末、垃圾等酿热物，上边再加一层肥土，以后再分层放人各种有机物和食料。每平方米放入蚯蚓500条左右，放时要分段放入，稀密适当，保持距离。5.混合养殖法。在平坦潮湿的地方，把杂草、细土、秸秆、垃圾和人畜粪便等堆制，待堆肥发酵腐熟之后，在每平方米堆肥中放人300――500条蚯蚓。6.木箱养殖法。用1厘米厚的木板，做成50――60厘米长、30――40厘米宽和25-35厘米高的木箱。在箱的上层和下层铺上较薄的肥土，中间夹以富含有机质的各种饲料。放养密度以每立方米中有蚯蚓500――800条为宜。40――60天清理1次粪便，并要避开产卵孵化期。7.采收蚯蚓方法。用土坑、水泥坑等养殖蚯蚓，一般按一定的顺序，间隔一定的时期，循环采收;用土沟、混合堆肥饲养法养殖蚯蚓，采收前应根据蚯蚓的需要量，大体把土沟、肥堆分成若干份，按需要进行分段采收;用木箱、竹筐养殖的，一般是1箱1筐地轮流采收。
