5.鱼粉、血粉（１）鱼粉：鱼粉的代谢能值高，蛋白质含量高，品质好，赖氨酸、蛋氨酸含量高，精氨酸含量少。鱼粉中钙、磷、碘、硒含量丰富，含有丰富的B族维生素，尤以维生素B2及维生素B12含量最丰富，还富含维生素A、维生素D，并含有未知生长因子。日粮中用鱼粉很容易把氨基酸搭配平衡。（２）血粉：血粉中蛋白质含量高，赖氨酸含量最为突出，异亮氨酸含量很低，氨基酸不平衡，适口性差，用量不宜太多。6.酵母粉酵母粉为淡黄色，有酵母香味。粗蛋白质含量高，脂肪含量低，赖氨酸含量高，蛋氨酸含量低，蛋白质的消化率不高。维生素A含量少，B族维生素含量丰富，烟酸、胆碱、核黄素、泛酸及叶酸含量很高。维生素B12含量不高。使用酵母粉应补充蛋氨酸或与鱼粉合用，用量应控制在2-3％。7.食盐食盐主要作用是刺激唾液分泌，促进消化，提供钠、氯离子以维持体液正常渗透压等。绿壳蛋鸡饲料中食盐的需求量为0．37％，若超过0．7％会出现生长抑制，甚至造成死亡。8.石粉、贝壳粉、磷酸氢钙、骨粉、沙砾（１）石粉：主要成分是碳酸钙，是补充钙最经济的矿物质原料。石粉粒度要求100%通过35目筛。（２）贝壳粉：贝壳粉含钙量不低于33％，呈白色粉状或片状。（３）磷酸氢钙：磷酸氢钙为白色或灰白色粉末或粒状，含磷16％以上，含钙21％以上。（４）骨粉：骨粉是畜禽钙、磷的良好补充饲料，为黄褐色至灰白色粉末。使用时，要彻底杀菌消毒。（５）沙砾：沙砾有助于研磨肌胃中的饲料。从2周龄起补喂，开始宜少；4周龄后，每周每只鸡5―8克。粒径以1.5-3.0毫米为宜。9.维生素饲料小型养鸡场和农户养鸡可充分利用青饲料以补充维生素的需要。各种绿叶蔬菜、豆科牧草以及胡萝卜、槐叶粉等都可作为维生素的良好来源。饲喂时应注意，以幼嫩时期和绿叶部分含维生素较多，最好2―3种青饲料混合饲喂。习惯用量可占精料的20-30％。10.饲料添加剂添加剂用量甚微，必须先用玉米、麦麸或石粉作扩散剂，预先混合后再放入配合饲料中，以免混合不匀，导致效果不佳或发生中毒。
