一、稻田生态养鸭的优势1.对水稻的好处让鸭子在稻田中长期生活,在水稻田中自由穿行、觅食,可以刺激水稻的生长,同时能为水稻除去杂苹和害虫。鸭子排的粪便又是很好的农家肥料,能被水稻很好地吸收利用,减少了对环境的污染,对土壤质量的改变和水稻的长势都有良好的促进作用。从而节约了化肥、农药以及人力的支出,是个一举多得的养殖方法。2.对鸭子的好处稻田生态养鸭方式为鸭子无偿提供了一个良好的养殖场所,鸭子能在稻田的水面休息嬉戏,同时水稻还可以为鸭子遮阴避日,更为重要的是稻田为鸭子提供了昆虫、水生植物以及水生动物。解决了鸭子部分食物尤其是动物活性蛋白质的来源,促进了鸭子健康生长。从而减少抗菌药物的使用,减少饲料投入,降低饲养成本,提高了养殖效益,对生态也具有良好的促进作用。二、稻田生态养鸭的技术要点1.搞好场地建设稻田生态养鸭虽然好处很多,操作也比较容易.但对拟作为养鸭场地的稻田要进行一些改造,主要有两个方面:一是要添置养殖鸭子的围栏。设置围栏的目的在于便于管理和防止鸭子逃窜。建筑材料上要注意控制成本,提倡就地取材,可以因陋就简,木条、竹条、尼龙网、编织袋等都可以用。围栏高度以50~60厘米为好,围栏间距要适中,以不让鸭子逃出为宜;二是要搭建栖架,供鸭子上岸休息使用。通常在田埂上搭建,材料也要因地制宜,一般以木条、竹条为好。栖架上最好有顶棚,可以遮阴避雨。栖架要高出稻田20厘米左右。搭建栖架的面积根据饲养鸭子数量确定,一般以每平方米6~7只为宜。2.选好放养品种稻田养鸭的养殖环境和普通养鸭不同。稻田养鸭受自然因素的影响大,更接近于野生状态,因此,放养品种的选择要根据稻田养鸭的特点来确定。一是要选择抗病力强、适应性广的品种;二是要选择耐水性好、行动灵敏、浑水效果好的品种;三是要选择野食能力强,除虫、除草能力强的品种。目前适合于稻田养殖的品种较多,国内优良的地方品种如绍兴鸭、金定鸭等中小型鸭都是较好的选择。贵州地区一般以本地三穗鸭为主;有的地区放养美国绿头野鸭及其杂交品种效果也不错。3.确定规模和数量每群鸭的规模不宜过大,规模过大容易在鸭子聚集地区踩坏稻苗。一般一群鸭饲养规模要控制在100只以下。饲养密度以每667平方米(1亩)20只左右为宜。密度过大,食物来源紧张,鸭子长势不好;密度过小,浪费资源,没有真正起到浑水、除虫、除草的作用。4.放养前的准备(1)育雏。根据鸭子在野外生活的特点,用于稻田放养的鸭苗必须要身体强健,因此,搞好育雏十分重要。要从刚出壳的雏鸭中选择收黄较好、健康、灵活、体态适中的雏鸭进行育雏。育雏期要注意温度控制:1~3日龄28~30℃,4~6日龄26~28℃,7~10日龄24~26℃,11~20日龄20~24℃。要及早开水、开食,开水的时间最晚不能超过出壳后24小时,开水0.5小时后即可开食。(2)驯水。经过驯水的鸭子,耐水时间长,能较快适应稻田生活。雏鸭驯水在4、5日龄就可开始,池水深10厘米左右。第1次下水时间不超过10分钟,上岸后晾干绒毛后还可再次下水。第1天下水5~6次,以后随着天数的增加下水的时间和次数可以逐渐增加。在雏鸭驯水时,要注意保温,环境温度要控制在25℃左右,水温不能低于20℃,对于绒毛过湿的雏鸭要及时烘干。(3)驯食。主要是增加鸭子野食的能力。雏鸭3日龄后,在饲料中逐渐混合添加10%~30%的青饲料。在放养前几天,天气晴朗温度适宜时,可停喂一段时间的饲料,然后把饥饿的鸭子放在野外,训练其主动啄食昆虫和野草的能力。(4)确立信号反射。为了便于以后对放养于稻田中鸭群的管理,每次给雏鸭喂料时都要给鸭群一个明确响亮的信号(如吹哨),使鸭群形成条件反射,便于放养以后的饲喂和召集鸭群。5.确定放养时期稻田放养鸭子的时期要以水稻生长的时期来确定,放养的鸭子以20日龄左右下田为宜,在秧苗移栽后开始返青分蘖即秧苗移裁后12天左右放入鸭子为好。放入过早,容易损坏秧苗;放入过晚,鸭子除虫、除草效果会欠佳。通常在下谷种育秧前种蛋要入孵,保证雏鸭日龄稍大于秧龄为好。随着水稻逐渐成长,鸭子也慢慢长大,待到水稻抽穗灌浆、稻穗下垂时要及时收回放养的鸭子,以免造成水稻的损失。
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