所谓高能日粮,是指每公斤肉牛日粮中含代谢能10.9兆焦以上,或日粮中精料占70%以上。全粗料日粮型的架子牛从牧区运到农区肥育场后,应在短期内向精料型日粮过渡,120~150天即可育成商品牛出栏。一、恢复期10~15天。架子牛经过长途运输,由于应激反应造成疲劳,需要一段恢复期;架子牛对农区的饲料、饲养方法及环境也需有适应过程。在恢复期,日粮是干粗粮或50%干粗粮加50%青贮饲料。二、过渡期15~20天。经过恢复期饲养,架子牛便可进入由粗粮型向精料型的过渡。牧区的架子牛很少吃玉米之类的精饲料。因此,要适当调教:将精料与粗料拌匀,并加适量水,使精料能附着于粗料;或将精料与青贮饲料拌匀后饲喂。连喂几次后,架子牛就能习惯。然后逐渐增加精料在日粮中的比例。过渡期终了时,日粮中精饲料应占40~50%。三、催肥期110~120天。日粮中精料比例越来越高:第1~20天;为55~60%;第21~50天,为70%;第51~90天,为75%;第91~120天,为80~85%。在向精料型日粮过渡中,应注意以下几点:1、一日多餐。可以防止架子牛采食过多造成胀肚、停食或拉稀。最初几天,1天要饲喂5~6次。3~4天后,可改为食槽内昼夜有饲料,任其采食。2、充分饮水。采用自动饮水设备效果最好,每日应饮水3~4次。3、勤观察。在日粮变动的最初几天,要勤观察每头牛的反刍活动、精神状态、粪便等。4、日粮中精料、粗料的比例不要各占50%。否则会降低精饲料的消化率。5、增喂添加剂。给肉牛服用的饲料添加剂种类很多,可提高饲料利用效果。
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