可选用的植物油有:大豆油及油脚、大豆磷脂油、菜籽油、山茶油、花生油、玉米脐子油等;可选用的动物脂肪有:猪油、牛油、羊油、鱼油、鸡油以及其他畜禽油。凡添加到颗粒饲料里的脂肪必须新鲜和质量良好,绝不能有霉变现象;动物脂肪应将生油块熬成纯净的油液,提取油渣,或将油渣研碎后连同净油加入饲料里。汕的比例一般为2%,冬季最高可达3%,夏季炎热期最低可在0.5%。如超量添加脂肪,将会引发腹泻。
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