一、选好品种。果园养鸡成功与否，鸡的品种是关键。果园养鸡是放牧为主、舍饲为辅的饲养方式，所以应选择适应性强、抗病力强、耐粗饲、勤于觅食的地方鸡种进行饲养。同时应根据市场的需求来确定选择适当的品种，一般应选用体型小的品种，如广东三黄鸡、广西麻黄鸡等；如供应春节市场则宜选用体型大的品种如星杂882等。而艾维茵、ＡＡ等快大型鸡由于生长快、活动量小、对环境要求高，不适于果园养殖。二、调好温度。果园养鸡的最大特点是雏鸡脱温后就直接转入果园进行野外饲养，环境温度不稳定，因此育雏时要调节好温度，以适应果园环境。初生雏鸡体温比成鸡低１～３℃，抗寒保温能力差，育雏必须在育雏室进行，按不同季节、不同饲养量、育雏室大小、饲养密度、保温方式等合理调节温度。第一周保持在３３～３５℃、第二周３１～３３℃、第三周２８～３１℃，逐渐过渡到自然温度后饲养一周，移入果园饲养。三、设置雨棚。根据鸡群大小和果园面积，适当搭一些油毡棚给仔鸡避雨和休息。棚的质量要求不高，只要能避雨、避暑、补饲、休息就行，这是必备设施，对防止鸡群被雨淋打、烈日暴晒、意外惊动等非常重要，不可缺少。四、注意天气。冬季注意北方强冷空气南下，夏天注意风云突变，谨防刮大风下大雨，尤其是开始放养的前一两周，随时关注天气预报，时刻观察天空风云的变化，根据天气变化及时进行圈养或放牧。当然，放养三周龄后抗逆力较强，可适当粗放管理。五、做好防疫。果园养鸡防疫灭病是关键。鸡的活动范围广，疾病防范难度大。因此要严格按照畜牧兽医部门按照当地疫病流行特点而设计制定的防疫程序进行严格的防疫和消毒。严格把握防疫的时间和剂量。特别是对马立克、新城疫、法氏囊、肾传支等主要传染病丝毫不能放松。同时，要做好定期消毒，闲置消毒，进场消毒，发现病鸡隔离饲养，避免交叉感染造成不应有的损失。六、控制密度。出温房后第1周龄以每亩果园放养15OO－2000羽左右；第2周龄以每亩果园放养1000－1500羽左右；第3周龄起密度还应适当降低。果园内限定鸡群活动范围，可用丝网等围栏分区进行轮牧，放一周换一块。果园放养周期一般1个月左右，这样鸡粪喂养果园小草、蚯蚓、昆虫等，给它们一个生息期，等下批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等供鸡采食，如此往复形成生态食物链，达到鸡、果双丰收。七、做好补饲。鸡群可在每天早晨放牧前先喂给适量配合饲料，傍晚将鸡群召回后再补饲1次。补饲的量应依季节而异，如秋冬季节果园杂草和昆虫少，可适当增加补饲量，春夏季节则可适当减少补饲量。八、小心中毒。由于鸡对农药特别敏感，所以在果园防治病虫害时要特别注意鸡的安全。防治病虫要巧妙安排，穿插闲置进行一是要选用低毒农药；二是将果园划定区域分片使用农药和轮牧。三是要在安全期内放养，即在农药毒性过后再进行放养，严防鸡只中毒。九、严防鼠害。果园里鼠虫较多，可采用养殖适量的猫和要定期人工灭鼠相结合的办法消除鼠害，减少不必要的损失，节约养殖成本。十、适时销售。销售是产生效益的关键环节，一般而言，饲养40－50日龄，有市场销路，每羽有1、2元的利润就可以开始销售，体型小鸡饲养期宜短些，麻黄鸡、仙居鸡等品种，最好能120天内销售完毕，最长不宜超过140天，体型大的鸡主要准备过年过节，则饲养期宜长些，可在150－170日龄内销售完毕。饲养时间过长，周转期长，饲料的投放多、投入产出比下降，当然主要还要看销售的货源和销售的价格，有把握获利的情况下是可以再养一些。总而言之，产生饲养效益是饲养的目的。
