健康黑山羊一般争相采食，奔走速度均匀，反应敏捷；病黑山羊反应迟钝，停食呆立或卧地。有些疾病还呈现特殊姿势，如破伤风，表现为四肢僵直；患有脑包虫则黑山羊有转圈等神经症状。
姿态
健康黑山羊一般争相采食，奔走速度均匀，反应敏捷；病黑山羊反应迟钝，停食呆立或卧地。有些疾病还呈现特殊姿势，如破伤风，表现为四肢僵直；患有脑包虫则黑山羊有转圈等神经症状。
膘情
一般患有慢性传染病与寄生虫病时黑山羊多为瘦弱。
被毛与皮肤
健康黑山羊被毛平整，不易脱落，有光泽；病黑山羊被毛粗乱无光，质脆易脱落，特别是发生黑山羊疥螨病，被毛脱落与结痂，甚至有外伤。
可视黏膜
健康黑山羊眼结膜、鼻腔、口腔、阴道、肛门等可视膜黏膜呈粉红色，湿润光滑。黏膜变为苍白，则为贫血征兆；黏膜潮红，多为体温升高，热性病所致；黏膜发黄，说明血液内胆红素增加，肝胆管阻塞或溶血性贫血等；黑山羊如患焦虫病、肝片吸虫病等，可视黏膜均呈现不同程度黄染现象；当可视黏膜发绀，见于呼吸困难性疾病、中毒性疾病与某些疾病垂危期。
采食反刍
饮食废绝，说明病情严重；若吃而不敢嚼，应查口腔与牙齿。健康黑山羊鼻镜湿润，饲喂后半小时开始反刍，一次反刍持续半小时左右，一昼夜反刍6次～8次。鼻镜干燥，反刍减少或停止，多因高热、严重的前胃及真胃肠道炎症。
