温棚可以是永久型钢混结构,也可以是简易塑料大棚。大棚一般0.5―3亩为宜,池水深1.5米左右。棚内应有1/5的水面与培育水面相隔离,作为蓄水池。棚内进行高密度虾苗培育,应配备充气机,可向培育池充气增氧。温棚应有足够的淡水水源,可以利用地下可饮用井水,还应有蓄水池对井水进行蓄存和曝气“热化”。温棚应设气孔和门窗,以利于调节温度。一、放苗前的准备一要清池消毒。二要根据供苗单位的水盐度,提前进水,如果进行棚内淡化的,要在池内蓄水池蓄好淡水。三要培育基础饵料。蓄水后,根据水体营养程度,可适度施肥,一般按10:1或10:2的比例,施尿素和过磷酸钙,也可施发酵人尿。如果水清,也可以接种硅藻类单胞藻。通过分期施肥,使水色以黄绿色或浅褐为宜,透明度0.3―0.4m。如果有枝角类饵料生物繁衍更好。或者在放苗前投轮虫或卤虫卵,以利于饵料生物的增殖。四要监测水温及调控水质。水温应在26℃以上为宜,与供苗单位培育池水温相近。盐度应与供苗单位培育池水体相近或略低。酸碱度应在pH8.0±0.3范围内。如高于8.6,可采用添换水或用有机弱酸(醋酸)来调节,如低于7.5可泼洒石灰水调节。二、虾苗选择及投放虾苗选择:未经淡化的南美白对虾苗应选择仔虾3日龄以上,体长0.6cm以上,健壮整齐,无病害及附着物。已经淡化的虾苗,应选择体长1cm以上,淡化时间不少于10天的健康虾苗。运输及投放:一般用保温泡沫箱,内有无毒塑料袋,加水,放苗,充纯氧,密封运输。放苗时,应先将温棚水向袋内逐步缓慢加满,然后投苗。投苗密度:根据出苗规格要求和温棚条件,棚内有效水面亩投放苗可以达100万~200万尾,投苗密度低的,可以在虾苗体长2.5-3cm时出苗;密度高的,应在2.0―2.5cm时出苗,以避免成活率降低。三、虾苗淡化虾苗淡化应在投放仔虾3天以后开始,每天以2‰的速度降低盐度,尽量做到逐步淡化,以利于虾苗渗透压调节能力的逐步适应和形成,提高淡化过程的成活率。一周后,可适当提高淡化速度。在淡化过程中,水温应在26℃―32℃范围内,最佳水温为28℃~30℃,并且力求水温变化小。另外,酸碱度要稳定,一般掌握在8.0―8.3范围内,也是减少虾苗在淡化过程中出现不适(应激反应)和提高成活率的关键。四、虾苗培育管理一是饵料投喂。一般可先按鲜活饵料日投喂量为虾苗体重总量的40%左右投喂,然后观察摄食、胃饱满程度、残饵情况决定增减投饲量。饵料有轮虫、卤虫、洗净的鲜杂鱼肉、淡水鱼虫、人工配合饵料等。一般日投喂6次,每隔4小时一次,傍晚量最多。二是水质监测及调控。水深:前期0.7m~1m,后期1.5m以上。水温:以28℃~30℃为最佳,最低不低于26℃,最高不高于32℃。水色:以黄绿色、浅褐色或黄褐色为好。透明度:30cm~40cm为好。酸碱度:8.0±0.3最佳。溶氧:0.5~0.7mg为好,必要时加入增氧剂。氨氮:要低于0.5mg/L,高时可投放沸石粉。五、注意事项保持水质,底质良好、稳定,断绝病害源头,饵料洁净和营养丰富,是预防鱼病的根本,由于温棚培育的时间较短,密度较大,还应注意以下几点。一是前期可使用EDTA钠盐,以防重金属中毒或出现虾苗畸形。二是棚中投施光合菌,可及时分解池底有机质。三是饵料在清洗的基础上家大蒜素及Vc等药物,预防病毒和病菌,提高虾苗的抗病力。
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