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材料：三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根调味料:雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许，白葡萄酒2大匙做法：1.将三文鱼加雀巢美极鸡精及太太乐美美椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。2.取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。3.放入三文鱼，淋上白葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。4.取出三文鱼摆盘，锅中继续加入雀巢淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。小技巧：1.三文鱼的鱼肉组织细腻滑嫩，且含丰富油质，稍微烹调即可食用，反之如果烹调太久，反而失去鱼肉的滑嫩口感。2.煎鱼时，锅子先加热，再加入油，待油温到180℃时再放入鱼煎就不易沾锅了。
山东省曹县科协畜牧技术组组长李宝圣，几年来用加工处理后的鸡粪再生饲料喂养波尔山羊，不仅节省了大量的粮食，降低了饲料成本，还解决了因鸡粪污染而带来的危害，取得了良好的生态效益和经济效益。现将用鸡粪喂养波尔山羊的方法介绍如下：1．鸡粪再生饲料的加工方法(1)晾晒干燥法：将鲜鸡粪摊放在清洁干燥的地方(水泥地面最佳)，摊晾厚度...
1814 养殖手册 鸡粪喂养波尔山羊效益高 养鸡技术 养殖
海带粉或海带根粉是从海洋养殖及捕捞的海带产品加工碾制而成的，其蛋白质约含8.2%、脂肪0.1%、糖5.7%、粗纤维9.8%、钙2.25%、碘0.9%，还含有无机盐和维生素，特别是含有某些免疫抗病因子、抗应激因子和具有生物活性的激素，具有提高饲料转化率，促进肌体新陈代谢功能。喂育肥猪在双月断奶仔猪基础日粮中添加2%海带粉...
1715 动物养殖 畜牧科普 农业养殖技术
维生素与微量元素不仅是动物体所必需的营养成分，而且许多维生素与微量元素在动物体内还具有很强的抗氧化作用，如脂溶性维生素A、E，水溶性维生素C，微量元素硒、铜、锌、锰等。这些维生素与微量元素在动物体内通过抗氧化作用的发挥，不仅大大提高了畜禽的生产性能，同时通过提高动物活体和屠宰后胴体的抗氧化水平，从而提高了肉品的质量。1...
978 特种饲养 畜牧教程 家禽养殖妙招
加州鲈鱼肉多味美，无肌间刺，营养丰富;生长快，适应性强，病害少，容易捕捞。加州鲈鱼主要养殖方法有池塘混养、池塘主养、小池精养等几种，现结合生产实践将池塘单养高产养殖技术作简要介绍：1.池塘条件。池塘面积8～10亩，东西向，坡比为1∶3，池底平坦，淤泥少，池埂坚实不漏水，排灌方便，配备增氧机、水泵。水源充足，水质良好，溶...
635 养殖手册 加州鲈鱼高产养殖技术 加州鲈养殖技术 养殖
作者：Todd See博士经常巡视，仔细观察（每天最少两次），这样可以及早发现管理问题或疾病，及早进行改正和治疗，以免造成严重后果，影响日后的生长性能。本文介绍一些步骤，猪场可以采用这些步骤（PIH－11），使断奶猪达到最佳的健康状态，保障迅速、高效的生长。转猪之前保育舍的管理始于仔猪转进之前。猪舍以及所有设备必须彻底...
1026 动物养殖 畜牧教程 家禽养殖手册
(一)病原体属剑水蚤目、锚头蚤科、锚头蚤属、多态锚头蚤。锚头蚤寄生引起。(二)症状锚头蚤的部分身体裸露在寄生主体内外，似一管状钉子，寄生部位一般有溢血现象，呈一点点小红斑。病鱼消瘦，如被触动，则身体弯曲，鳃盖张开。鱼体表寄生虫头部扎入鱼体，而虫的胸腹部却裸露在鱼体之外，形状似针又称生丁。被寄主的鱼体部位红肿、发炎并出现...
2184 养殖手册 侵染性鱼锚头蚤病生丁 针虫的防治 养鱼技术 养殖
一、临床症状新生仔猪生后2～3天开始相继发病，最初表现为要吮乳而无力吮乳，或不愿吸吮，离群独卧，个别仔猪四肢衰弱乏力，低声嘶叫哆嗦，盲目游走，小猪呈憔悴状，皮肤苍白，体表凉，体温下降并对外界刺激反应迟钝或消失。严重者小猪歪腿站立，鼻唇抵地，随后卧地不起，最后呈现惊癅、抽搐、昏迷和死亡。根据临床症状被怀疑为新生仔猪&ld...
377 动物饲养技术 畜牧教程 畜牧业文章
1.外周血中淋巴细胞的变化蓝耳病病猪外周血液中淋巴细胞数量明显减少，大多数淋巴细胞变性、坏死，表现出淋巴细胞肿胀、破碎，很难见到正常淋巴细胞；病猪淋巴细胞平均占白细胞的32.9%，而健康猪为40.3%。2.淋巴结的变化几乎所有的病猪的淋巴结都发生了严重的坏死性变化。3.肺脏和淋巴结的病理变化病理变化主要表现在肺和淋巴结...
1031 动物养殖知识 畜牧业知识 农业养殖技术
在过去的十年中猪人工受精技术有了很大的发展和突破，通过使用人工受精技术，可以生产出生速度快，瘦肉率高的商品猪，通过从场外公主战火的精液而不引进活体猪种，可以防止严重的疾病传播，同时还能得到高质量的基因。在过去的十年中猪人工受精技术有了很大的发展和突破，通过使用人工受精技术，可以生产出生速度快，瘦肉率高的商品猪，通过从场...
2369 动物养殖 家禽养殖禁忌 畜牧教程
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