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余干乌骨鸡又称余干乌黑鸡、南城黑鸡，属兼用型地方品种，具有一定的药用价值。余干乌骨鸡原产地为江西省余干县。中心产区为余干县和南城县。主要分布于余干县、南城县各乡镇及周边的各市（县）。
体型外貌特征
1．外貌特征余干乌骨鸡全身羽毛呈乌黑色，为片羽。单冠，喙、冠、皮、胫、趾、肉、骨均呈乌黑色。
公鸡头颈高昂，尾羽高翘。冠齿6～7个，呈暗紫红色。肉髯宽而薄。母鸡羽毛紧凑，体态丰满、雏鸡绒毛呈淡黑色。
2．体重和体尺余干乌骨鸡成年鸡体重和体尺见表1。
生产性能
1．肉用性能余干乌骨鸡生长期不同阶段体重见表2，屠宰性能见表3。
2．蛋品质余干乌骨鸡蛋品质测定结果见表4。
3．繁殖性能余干乌骨鸡平均156日龄开产，500日龄产蛋数157个，开产蛋重39.6g，300日龄平均蛋重42g。种蛋受精率95%，受精蛋孵化率90%。母鸡就巢率35%～40%。
余干乌骨鸡有着天生的“蛮劲”，因此抗病能力强，在对市场有一定掌握动向的前提下，饲养回报率还是有所占优。
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1259 动物饲养知识 家禽养殖禁忌 家禽养殖教学
蚯蚓又名地龙，是家畜家禽的好饲料，它含有丰富的蛋白质，在干体中蛋白质含量达60%以上。用蚯蚓制成的混合饲料喂养家畜家禽，具有生长快、产蛋多，肉味鲜美的优点，值得大力推广。下面介绍用蚯蚓喂猪、喂鸡、喂鸭的方法：一、喂猪：用蚯蚓喂猪，要按猪的大小而定。一般情况下，小猪每头每天加喂鲜蚯蚓50-100克，大猪加喂150-200...
887 养殖手册 怎样用蚯蚓喂的家畜家禽 蚯蚓养殖技术 养殖
①将柳树皮、生地适量共煮水，让猪自饮，可以治猪肺炎。②选用石榴树皮、柿子树皮、枣树皮各30克，水煎冲红糖60克灌服，治猪肠胃炎。③用苦楝树皮16克，加水适量煎，稍凉后掺入猪食中喂猪，可冶疗猪的蛔虫病。④用松树皮250克，煎汁喂服，每天2次，治疗仔猪白痢。⑤将柳树皮、车前草各250克煎水灌服，可冶疗猪的膀胱炎。⑥用杨树皮...
303 养殖手册 利用树皮可治十种猪病 养猪技术 养殖
母猪从分娩产出第一头仔猪落地到胎衣排出的整个产仔过程，简称为产程。一般母猪正常的产程时间约为2－3小时，当第一头仔猪产出后，约每隔10－20分钟产出一头，有的接连产出2－3头。产完仔猪约半小时左右，排出完整的胎衣，产程即告结束。但在养猪生产实践中，经常会遇到部分母猪由于某种原因导致产程过长。母猪的妊娠期（平均114天）...
2402 动物饲养技术 畜牧教程 畜牧文摘
仔猪刚断奶时喂料量对其生长发育影响很大，如果喂料过多，容易造成消化不良、下痢等胃肠疾病；如果料供给不足，又会因饥饿发生应激反应，影响健康生长。所以，断奶后4～5天要限饲，少喂勤添，一昼夜喂6～8次，以后逐渐减少饲喂次数。日投料量控制在原日粮的70%左右，经4～5天的限饲后再逐渐增加。具体可以根据以下情况科学投料：看仔猪...
2505 动物养殖知识 家禽养殖手册 畜牧常识
澳洲笋壳鱼网箱养殖好处多近年来，大多数养殖户在池塘养殖笋壳鱼，但对于用网箱养殖的方式就比较少了，虽然有一些人知道在泰国有用木笼养殖的办法，但在中国大陆用网箱养殖更为实际。根据澳洲笋壳鱼的生活特性――活动范围小，所以很合适小水体的环境下养殖，在池塘或水库用网箱养殖有多方面的优点：1、易管养。用网箱养殖，很容易观察检查鱼情...
647 养殖手册 澳洲笋壳鱼网箱养殖的技术 养鱼技术 养殖
一、缺乏正确的养殖态度。这里并不是说拿养殖当儿戏，因为大部分养殖户养鸡都是倾其所有，甚至借钱贷款，他们有时只是想赌一把，盘算自己现在上鸡等到卖的时候应该价格不错，不去从管理上下工夫，到头来赔了钱只是埋怨市场。其实，现在的养殖业已经进入到微利时代，养殖量的普及使原来每只鸡3元多的利润已不复存在，赚钱靠的是管理，靠的是规模...
294 养殖手册 对肉鸡饲养失败原因相关问题的思考 养鸡技术 养殖
羊近亲交配易造成“两降一高”的弊病，即:羊只生产性能下降，品种退化，生长发育迟缓，产肉产毛量降低50％左右；繁殖率下降，近亲交配造成怪胎、流产、化胎、死胎不断出现；羊只抗病力差，死亡率高。预防措施主要有三条:一、调换种公羊。在一个羊群中的种公羊连续使用两年，然后与其它羊群中同一品种的种公羊进行调换。降低近亲交配次数。二...
2166 养殖手册 羊只繁殖慎防近亲交配 养羊技术 养殖
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