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鳄龟龟板的质量

时间 : 12-14 投稿人 : 歌一曲 点击 :

鳄龟养殖已经引入中国并获得成功。长相酷似鳄鱼,集龟和鳄鱼于一体,又称鳄鱼龟。后因其观赏价值高,适应性强,深受国内龟类爱好者青睐。其出肉率居龟类之首,肉细腻香酥鲜美且无异味。

鳄龟龟板的质量 | 动物养殖

龟板的质量与龟的种类有一定关系,但从中医药的角度来讲,与捕龟的时间及龟的产地、体质关系更大。传统上,龟板多采自乌龟,要求表面外侧黄棕色(有的具紫色理纹),内侧黄白色至灰白色。

断面外缘为牙白色,坚实,内为乳白色或肉红色,有孔隙。

以板大质厚、颜色鲜明为佳,而以产于洞庭湖一带的为最著名,俗称“汉板”,对着光照,微呈透明,色粉红,又称“血片”。

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