宝鸡地区与陕西北部地区相比,其海拔较低,土质肥沃,雨量充沛,温度高,灌溉条件好,因此苹果成熟早、果个大,但着色较差、病害较多。今后宝鸡地区应大力发展以下六个苹果优良品种。1)藤牧一号。早熟品种,陕西宝鸡地区7月中下旬成熟。果个大,果面光洁,果点小,条纹红,外观美丽,果肉松脆多汁,品质上等,适应性广,抗逆性强,货架期短。可在宝鸡城郊或交通便利的川塬灌区栽植。2)秦阳。陕西省果树所选育的早熟新品种,2005年通过审定,较藤牧晚熟1周左右。果实个大高桩,着鲜艳条红,质细松脆,味酸甜,早果丰产,7月下旬成熟,货架期15―20天。适宜陕西渭北及同类地区栽植。3)丽嘎。中熟品种,是嘎拉系中的佼佼者,陕西宝鸡地区8月上中旬成熟。果实近圆形,中型果,果面光洁,底色黄绿,着色全面浓红,外观极美,风味好,较耐贮藏。在宝鸡地区成熟期比陕北、山东早7~10天,近年市场售价较高。4)玉华早富。中晚熟品种,2005年通过省级审定。果实近圆形,着条纹状鲜红色,果个与富士相当,整齐度、优果率好于富士,果肉细脆多汁,品质上等,9月上旬成熟,填补了国庆中秋双节鲜食苹果市场空白,是一个难得的优良中晚熟品种。5)礼泉短富。晚熟品种,10月上旬成熟,较普通富士早2周。果实扁圆或近圆形,果个大,果面光,皮较厚,底色黄绿,片状着色,自然着色率达95%,果肉细脆多汁,品质佳,耐贮性好。近年少量引入宝鸡进行双矮套袋栽培,果面可全红,且鲜红艳丽,品质尤佳,售价高出其他富士20%以上,解决了其他晚熟富士着色难的问题,可作为宝鸡北部晚熟主栽品种发展。6)粉红女士。极晚熟品种。果实长圆形,高桩,果个中大,着色全面粉红或鲜红,果肉硬脆多汁,酸甜适口,果实耐贮,商品性好,陕西渭北地区11月上旬成熟。可作为鲜食、加工兼用品种发展。
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