柞蚕，古称春蚕、槲蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ，因喜食柞树叶得名。蛹可食用，可做药材。中国是最早利用柞蚕和放养柞蚕的国家。柞蚕属完全变态昆虫，逐一置于产卵袋内或产卵纸上产卵。一个世代经卵、 幼虫、蛹和成虫4个发育阶段，仅幼虫期取食，16小时后拆对，以蛹越冬。
柞蚕，古称春蚕、槲蚕，也叫山蚕。一种吐丝昆虫 ，因喜食柞树叶得名。蛹可食用，可做药材。中国是最早利用柞蚕和放养柞蚕的国家。柞蚕属完全变态昆虫，逐一置于产卵袋内或产卵纸上产卵。一个世代经卵、 幼虫、蛹和成虫4个发育阶段，仅幼虫期取食，16小时后拆对，以蛹越冬。
一、养蚕前的准备
蚕卵，经10天左右的合理保护，便孵化出蚕，二化一放柞蚕，必须根据小蚕经过快、大蚕经过慢的特点和柞蚕对最适生态条件的要求，采取科学放养，满足它对营养、气象、无病、小少敌和产生滞育蛹的要求，才能获得低耗、高效、优质的柞蚕茧。
1、确定上山时间
安排适宜的收蚁上山日期，对保证增产增收和提高茧质是很重要的。按黑龙江省的多年实践，北部地区确定7月14日左右收蚁为宜；东部和南部地区以7月18日左右为宜。但各地要根据当地的小气候适当掌握最佳收蚁时间，力求做到前批茧不飞蛾，后批蚕不受冻。
2、场地和物资
在放养柞蚕以前要把应用的物品准备好，把蚕场清理干净。
每把剪子一般需用物品：蚕筐2个，蚕剪1把，廉刀、芟刀各1把，鸟枪1支；根据场地内鸟、兽和敌害情况还要准备好火药、枪沙、炮子、甲敌粉、灭蚁粉、敌敌畏等用品。
收蚁以前要把养蚕场地，特别是蚁蚕场准备好。蚁蚕场一般要用当年芽棵或二年芽棵；壮蚕场用二三年芽棵；窝茧场要用三四年芽棵。
二化一放柞蚕的稚蚕期下值高温季节，也是各种害虫和杂草猖獗季节，要提前搞好场地的清理和药杀工作。收蚁前要把稚蚕场的枯枝烂叶、杂草杂树割倒搂出场外，收蚁半月前可用甲敌粉喷洒蚁场及周围场地。收蚁前还要用螽斯灵毒铒撒在场内和四周，诱杀1—2次。虫害严重的场地，可在收蚁前3—5天，用微量喷雾器喷5倍液敌敌畏或普通喷雾器喷800倍液敌敌畏，在稚蚕场喷洒。蚂蚁严重的场地，可用蚁粉药杀蚁穴或撒在柞树根部进行防治。在春季刚化雪或收蚁上山前，要在场地内撒灭鼠药，当前可用“好猫”诱杀鼠类。壮蚕场和窝茧场在蚕移入前都要清理干净，不能放“荒场子”。
3、预测收蚁日期
一般用两种方法预测，一是根据积温来推算，蚕卵一般达到有效积温120℃左右即可出蚕；二是解剖胚子观察其发育情况，在蚕卵“叫籽”后第二天开始观察。在下午5时用针挑开卵壳，看胚子发育程度。胚子呈红头灰体，第三天清晨出蚕；胚子呈红头黑体，次日清晨孵化。
二、收蚁的技术
1、收蚁时间
蚁蚕在清晨3时多开始孵化，见亮开始活动，这时就收蚁上山。因纸上产卵和塑料纱产卵的方法不同，收蚁方法也略有不同。
2、收蚁方法
收蚁方法要看气候条件和当日孵化情况的预测灵活掌握。在通常情况下，一日产的卵多数是两日出蚕。所以出蚕的第一天可采用引棵收蚁，第二天出的采用挂纸破卵的方法。
（1）挂纸破卵 把补过水的产卵纸，撕成破蚁树墩的担蚕最大体相应的纸片，用苕条棍固定在背阴面（阴天也可在阳面）的五花头枝上。什么时候挂，要看天气情况而定。如湿度条件好，虫害少，可在傍晚破卵，次日凌晨带水上山，再逐片卵纸补湿一次，以保全苗；如天气干旱，虫害多，则以凌晨天不亮上山破卵为好，但对卵纸要补好湿。也可破卵和引棵收蚁相结合。
（2）引棵收蚁 纸上产卵也可用此方法，散卵必须用此方法。具体做法是：在出蚕时，趁蚁蚕吃卵壳还未爬散时，把卵盘端到山上窝棚里，及时收蚁。不能在出蚕后，卷纸外包塑料纱上山，这能引起蚁蚕爪伤，诱发脓病。收蚁前要在卵盘上放几根秫秸，将引棵搪在秫秸上引蚕上棵。引棵不要附着露水，以免沾带卵粒造成损失。卵盘上的引棵以稀稀盖住卵粒为适宜。纸上产卵的引棵收蚁就不用搪秫秸。引棵不宜过长，一般为30厘米左右。另外，一般不宜用柞枝当引棵，以免蚁蚕不上树。
破蚁时要掌握适宜的稀密程度，要在场内留出一定数量的空墩树，以备匀蚕使用。破蚁后应在当日就将过密的蚕匀开。为了方便管理和使蚕儿发育齐一，不能将两天出的蚕破在同一棵树上。
三、蚕期管理
1、保苗
小蚕保苗是放养柞蚕成败和产量高低的关键性环节。这一时期各种敌害对稚蚕的危害较大，失蚕的主要时期就在小蚕期。根据害鸟在清晨、傍晚、阴天、雨后危害柞蚕严重的特点，要起在鸟前，归在鸟后，对害鸟进行捕、打。对于虫乖子、步行虫甲、蝽蟓、蚂蚁、草蜂等害虫，结合清理场地用药物毒杀，在收蚁前半个月用甲敌粉喷撒蚕场或在收蚁前1—2天拌角瓜或小米饭做毒铒，撒布在稚蚕场。在蚕场内用灭鼠药做毒铒诱杀鼠类，检查场内有无蚁窝，彻底药杀。
2、剪移和匀蚕
为使叶量、叶质、蚕场环境适应蚕儿生育要进行人工管理，放蚕中要进行剪移，做好剪移和匀蚕工作是使蚕儿饱食良叶的重要措施。一般在三眠前后出稚蚕场，进壮蚕场，见茧移入窝茧场。每墩柞树稚蚕期食叶1/2，壮蚕期食叶2/3为宜。吃的太枯，不但影响柞树生长，往往会造成蚕儿串枝跑破，诱发蚕病，造成减产。
剪移前，要把蚕场彻底清理干净。剪移中，要抓好剪、送、撒3个环节。剪，就是剪枝（包括抓蚕），即把附着蚕的枝条剪下。剪移时剪小枝和侧枝，不要剪主枝。用芽棵做稚蚕场的要掰叶移蚕，以保持树型和不影响蚕儿正常生长。剪移的动作要快、要轻。送，就是从稚蚕场往壮蚕场或窝茧场运送蚕。撒，就是撒蚕。撒蚕要量树而撒，以免蚕多把树叶吃枯。剪移后，要及时捞蚕，抽撒枝。捞蚕晚了蚕发育不齐，又捞不净，损失多。不抽撒枝会影响蚕的活动和潜藏害虫。为使蚕儿饱食良叶，发育齐一，要经常巡查各墩树的蚕儿食叶情况，及时把局部过密的蚕往场内事先留出的空墩上匀，或者往场周围匀。大蚕期，正是食叶旺期，必须做好匀蚕工作。
3、齐蚕
剔迟催青是使蚕儿发育齐一，提高产量和茧质的有效措施。剔迟蚕，是指剔迟眠蚕和剔迟起蚕。蚕在各龄眠80%以上时，将其余迟眠蚕抓出，另放在偏嫩的好树上。在蚕三眠时，要普遍进行剔除体小瘦弱、发育不良的迟眠蚕。剔迟起蚕，要在4龄起蚕时进行。剔出少量晚起蚕，用多移蚕来促进生长。另外，还要抑制早蚕，当蚕进入3龄后，特别是4龄以后，如果蚕早而不齐，为防止结茧后再羽化飞蛾，要对早蚕晚移或用老树放养蹲蚕。放养种茧的还可在营茧到80%左右，把未结茧的蚕，移天另外场地做茧，以利提高大批茧的种质，俗话叫二八提蚕。
四、窝茧与收获
1、窝茧
窝茧是把已见茧的蚕群从壮蚕场抓进茧场。目的为更换饲料缩小面积，便于看管和摘茧。窝茧场，既是大蚕吃叶的场所，又是熟蚕结茧的场所，故不仅要考虑大蚕的良叶饱食，而且要注意给熟蚕留有结茧的余叶，使每头蚕都能结好茧。窝茧场，应选向阳温暖的坡向。为防早霜，不要用洼地；为使蚕后期饱食，应不用早烘蚕场。用前，要清理干净场地和做好敌害的药杀工作。
在蚕儿5龄起齐后6—8天，可抓进窝茧场。一般掌握在见茧时窝茧。窝茧撒蚕时，以树的中位为好，对一些鞭杆树，可在树中间搭铺撒放蚕，便于蚕上树和分散到各枝由上往下吃叶。结茧在中、下部，采茧方便。待蚕上树后，要进行抽撒枝。
蚕在窝茧场的时间较长，食叶量大，要加强管理，经常巡查有无光枝。见光枝时，要随时把蚕匀出。特别要抓好晚蚕良叶饱食等管理工作。管理中，应剔弱、小、晚、病蚕，剔出的弱小、晚蚕，另换新树和阳坡，可催熟、防霜。对种茧生产则应严格淘汰晚蚕、弱蚕和微粒子病蚕，当结茧70%--80%时，应把晚熟蚕剔出，另放好树放养。对病蚕，应集中在一起焚烧或深埋。
茧场内虫害已少，可随时捕杀。对危害严重的鸟、兽害，要用枪杀、诱杀或药钉等办法来减少损失。有早霜时，可在场地周围熏烟防霜。
2、收获
结茧化蛹后，便可摘茧，时间应掌握在结茧后的两周。过早摘茧，易造成伤蛹，过晚摘茧，受鸟、兽、人害损失严重。有保管大茧条件的也可早摘，减少损失。
摘茧应把住摘、运、剥、捞4个环节。摘，就是一手持枝，另一手紧捏茧柄往上提摘，扯断茧柄顶端缠绕柞枝的丝环，把茧轻放在摘茧筐内。运，即运茧。要求稳、快、少震动运到保管茧的场所。剥，是指剥茧。要求当天摘的茧在当天剥守。剥茧时，应自茧柄处捏取叶柄，顺势向下剥，可不损伤茧衣。剥茧时还要随手剔出油烂茧、薄茧、干固茧等不良茧。捞，是指捞茧。大批摘茧后的场地进行捞茧，要求捞净。
摘茧要注意天热不摘，有雨、水不摘，露未干不摘，以免损伤茧层和多湿有碍蛹体呼吸。
剥叶后的茧，要妥善保管。茧堆放的厚度不要超过30厘米。早摘的茧，更应薄放。要防高温、防茧堆产生捂热霉变而造成的损失。要按茧的用途分别挑选，最好用茧箔或茧床保管，茧厚不超过10厘米，抓行市及时出售。
