蛋鸡是专门用来生产蛋的家禽,是全世界范围内广泛分布的家禽类别之一。在我国这样拥有丰富家禽资源的大国而言,蛋鸡的品种也非常多样化。今天就聊聊国内市场上巨受欢迎的十大蛋鸡品种:
白来航鸡
白来航鸡原产于意大利,现广泛分布在世界各地。这种鸡以其高产蛋量和的蛋品质而,平均蛋重为54~60克,有些高产鸡群甚至一年可以产蛋高达300个左右。
洛岛红鸡
洛岛红鸡原产于美国东海岸的洛德岛州,是的蛋鸡品种之一。这种鸡具有年产蛋160~170个的能力,蛋重约60克,蛋壳褐色。更值得一提的是,它们有的抱窝性,这为繁殖提供了便利。
白壳蛋鸡
白壳蛋鸡,由白来航鸡杂交而来,是蛋鸡中的一种品种。这种鸡的产蛋能力非常强,通常情况下七十二周龄的母鸡可以产下约288个蛋。
新汉夏鸡
新汉夏鸡是从洛岛红鸡中挑选出来,经过30多年的育种而成的。这种鸡的产蛋能力较强,年产蛋可达180~200个,平均蛋重为60克。
粉壳蛋鸡
粉壳蛋鸡是近年来新培育出的蛋鸡品种,其蛋壳为淡粉色,十分美观。饲养150天左右就开始产蛋,一年的产蛋量高达330多颗。
澳洲黑鸡
澳洲黑鸡原产于澳大利亚,成熟较早,母鸡6月龄开产,平均年产蛋160个左右,蛋重约60克,蛋壳褐色。
狼山鸡
狼山鸡原产于中国江苏省南通地区。这种鸡7~8个月性成熟期,年产蛋可达170枚左右。它们的蛋大小适中,重量约为59克,颜色为褐色。
芦花鸡
芦花鸡是目前土鸡中比较常见的品种之一。这种鸡一般七十二周龄可产蛋255个左右,所以也是一个非常不错的蛋鸡品种。
洛克鸡
洛克鸡是中国引入的一种蛋鸡品种。其中包括横斑洛克、浅黄洛克和白洛克等类型。横斑洛克的年产蛋量为180个左右,高产个体甚至可达250个。浅黄洛克与其相似。而白洛克的年产蛋量为150~160个,蛋重为60克左右。
九斤鸡
九斤鸡是世界的肉鸡品种之一,产于中国上海一带。这种鸡的年产蛋量约为80~100枚,每颗蛋的重量约为55克,蛋壳的颜色为黄褐色。尽管其产量并不算特别高,但其肉质鲜美、营养丰富,深受喜爱。