饲养密度是指每头猪所占猪舍面积或猪栏面积（平方米/头），也有用每100千克体重所占面积计算。饲养密度直接影响猪舍温度、湿度、通风、有毒有害气体及尘埃微生物的含量，同时也影响猪的采食、饮水、排粪尿、自由活动、争斗行为等，从而影响猪的健康和生产力。在夏季高温情况下，饲养密度大猪群会因猪体散热而使环境温度升高不利于防暑，饲养密度降低有利于散热，可减缓热应激；在冬季低温情况下，饲养密度增大可改善猪舍温度状况，减缓冷应激，但密度过大使散发水汽增多导致空气湿度大，产生的有毒有害气体和微生物增多，使空气卫生状况恶化。饲养密度过大，还会使猪采食时间延长，休息时间缩短，随地排粪尿，并使咬斗次数增多。试验证明，饲养密度过大，使猪的增重和饲料利用率低。饲养密度过小使猪舍利用率低，影响猪场经济效益。饲养密度大、重新组群或转群是引起争斗的重要原因。争斗是猪群排列社群地位的需要，在争斗中取胜的个体，社群地位高，具有采食、交往、独占优良环境等优先权；反之，社群地位低，生长发育会受到一定的影响，所以饲养工艺中最好减少转圈和重新组群的次数。有人试验，60千克时重新组群，死亡率达8.75%，不重新组群死亡率仅为1.45%。在实际生产中，要根据情况进行调整，使饲养密度适宜。
