猫肉怎么吃好吃,急在线等消失?
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原料肉调味品方法/步骤首先我们要将自己需要的食材准备好,肉必不可少,还有各种调味品,淀粉,姜蒜,胡椒粉盐,麻油等等接下来就是处理食材,先将肉清理干净,一定要清洗几遍,注意一定要做到干净才可以,然后备用就可以了接下来是将自己准备好的肉先在热水里面滚一遍,然后捞出来去掉水分,才可以进行接下来的步骤在接下来是开火,在锅里放上油,加热之后放入前面准备的调料,翻炒一下,出香味之后,放入肉爆炒最后是待出来了肉的香味就可以加入盐料酒酱油等调味品,最后快出锅的时候加入淀粉就可以吃了,撒上点葱花香菜,色彩更诱人END注意事项注意清理2.配料:猫肉件250克,冬笋200克。调料:湿陈皮末1茶匙,姜末2.5茶匙,蒜茸、深色酱油、湿淀粉、姜汁酒各-.5汤匙,精盐5茶匙,味精2茶匙,胡椒粉、麻油各1茶匙,二汤2汤匙,植物油1汤匙。特色:此菜广东名菜,口味独特。操作:(1)将猫件滚过,倾在盆里,滤去水分;将冬笋切为榄形件滚过。将炒锅内放油烧二成热,将蒜茸、姜末、湿陈皮末、滚过的猫件放在锅中爆透,放入姜(2)汁酒炒匀,注入二汤,用精盐,味精调味,用深色酱油调成金黄色泽,加盖?芍涟顺娠?,加入冬笋抛匀,待稔,撒入胡椒粉,用湿淀粉。猫肉大蒜汤原料:猫肉500克,大蒜头100克,料酒25克,精盐5克,姜片5克,葱段5克,猪油100克。制作:1.将猫肉洗净,放入沸水锅中焯出血水,捞出洗净,切成小方块。蒜瓣去皮。2.锅置火上烧热,下猪油烧热,放入姜片、葱段、蒜瓣煸炒起香。倒入猫肉爆炒,烹入料酒,炒干血水。取砂锅1个,将猫肉、蒜瓣、姜、葱、料酒、盐放入,注入清水,用武火烧沸后撇去浮沫,改用文火炖至猫肉熟烂即成。操作关键:猫肉上的绒毛要除净。特点:此汤清香适口,味道鲜美,肉质细嫩,为家庭汤菜上品,广东风味。食之有补血、治胃病的作用,对血小板减少引起的皮肤、粘膜出血也有治疗效果。
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猫肉就正常红烧就可以它和正常的兔肉和鸡肉没什么区别但是我不建议意吃,在我18岁的时候我有病了同事去我家看我,等我送他的路上看见了一只猫他把猫揣在怀里,然后我就让他放了他当时是放了但是我没看见他什么时候又把它揣走了,第二天他带了一盒肉让我吃我就吃了一块儿我问他是什么肉他说是鸡肉和兔肉我觉得挺好吃吃完了他告诉我是猫肉,我真是的我吐完青山吐绿水折磨我了两天没吃东西,当时吃的也没什么味,所以从那以后我再也不敢乱吃东西,所以猫肉不能吃因为他是九条人命换来的,虽然我们不信迷信但是我觉得我们尽量不吃猫肉。