一般来说,秸秆质地坚硬、粗糙、动物咀嚼困难,适口性和营养性都很差,特别是收割完小麦、稻谷后的黄麦秸和稻草纤维素含量高,而蛋白质和可溶性糖类含量很低,用这种秸秆喂牛羊不但适口性差,而且直接影响生产能力的提高。微贮就是在这些农作物秸秆中加入一种叫做"秸秆快速微贮生物添加剂"的微生物复合菌种,通过10-15天的密封贮藏,这些农作物秸秆便可以变为质地柔软,湿润膨胀,气味酸香,牛羊猪等动物喜食的饲料。
一、秸秆微贮的方法。
1、水泥池微贮法。与传统的青贮窖相似,将作物秸秆铡切碎,按比例喷洒菌液后装入池内,分层压实,封口。这种方法池内不易进气进水,密封性好,经久耐用。
2、土窖微贮法。选地势高、土质硬、向阳干燥、排水容易、地下水位低、离舍近、取用方便的地方,根据贮量挖一长方型窖(深2-3米为宜),在窖底部和周围铺层塑料布,将秸秆切碎后放入窖中,分层喷洒菌液,压实,上面盖上塑料布后覆土密封。这种方法贮藏量大,成本低,方法简单。
3、塑料袋窖内微贮法。首先按土窖贮法选好地点,挖圆形窖,将制作好的塑料袋放入窖内,分层喷洒菌液,压实后将塑料袋口扎紧,覆土压实,适用于小量微贮100-200千克。
二、制作秸秆微贮饲料的步骤
1、菌种复活。秸秆发酵活干菌每袋3克,可处理秸秆1000千克或青绿秸秆2000千克。先将菌制剂倒入200毫升水中充分溶解,然后在常温下放置1-2小时,使菌种复活(复活好的菌种一定要当天用完,不可隔夜)。再将复活好的菌种液倒入充分溶解的0.8%-1.0%食盐水中拌匀。
2、秸秆的长度。用于微贮秸秆一定要短,长度在3-5厘米为宜。
3、秸秆入窖。窖底放20-30厘米厚的秸秆,均匀喷洒菌液水,压实后再铺20-30厘米,再喷再压实直到离窖口40厘米再封口。如果当天装不完,可盖上塑料薄膜第二天继续。
4、封窖。分层装,压实,直到高出窖口30-40厘米,再充分压实后在最上面一层均匀洒上食盐粉,再压实后盖上塑料膜。食盐用量250克/平方米,目的确保微贮上部不发生霉变。盖上膜后在上面撒20-30厘米稻秸粉、玉米粉、麦秸秆,覆土15-20厘米密封,目的与空气隔绝。保持微贮窖内厌氧状态。
三、注意事项
1、在制作时可加入5%的大麦粉、麦麸、玉米粉,但应根据分层入秸秆一样分层撒入,目的为菌种繁殖提供营养。
2、抓起制作中的秸秆试样,用双手扭拧,若有水往下滴,其水分含量约80%;若无水滴,松开手水分很明显,其含水量为60%;若手上有水(反光)约为50%;手感到潮湿约为40-45%,不潮湿为40%以下。微贮要求水分在60-70%为好。
3、一般贮20天后才能取喂。取喂应先从一角开始,从上到下逐段取。
4、每次取后应立即将口封好封严,避免雨水浸入变质。
5、微贮料可与其他草、精料搭配,家畜喂食应有一个适应过程,循序渐进,逐步增加。
6、微贮饲料制作时加入了适量的食盐,这部分食盐应在饲喂牲畜的日粮中扣除。特别要注意窖最上面一层撒的食盐比较多。制作完后,要及时检查,由于贮料下沉,应及时培土,挖排水沟等。