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饲料酵母是利用农副产品下脚料或食品工业废弃物经酵母菌发酵而制成的一种蛋白质饲料，它不但蛋白质品质高、吸收率强，而且营养丰富、 含有丰富的B族维生素、酶和活性物质，是目前比较理想的廉价蛋白质饲料之一。但由于假冒伪劣酵母充斥市场，常给养殖户造成严重的经济损失。 如何鉴别料酵母的优劣呢?
一看。鉴别料酵母中是否掺入植物性蛋白质或非蛋白氮(如尿素)， 只要细心观察饲料酵母中是否含有棉籽饼(渣)、菜籽饼(渣) 等植物性蛋白饲料即可作出判断。饲料酵母一般为粉状，而所掺杂的植物性饲料， 特别是饼类饲料大部分为细小的颗粒状或片状。
二闻。真饲料酵母有浓郁的酵毒素所特有的气味， 假的饲料酵母几乎没有这种气味或气味较淡，优质饲料醇母放入开水中，保温密封数分钟后， 气味更加浓郁，劣质酵母则无这一变化。
三试。发酵良好的饲料酵母放入水中搅拌后，易于悬浮并有大量泡沫，泡沫消失速度较慢，而假劣酵母加入水中后，则迅速沉入水底或漂浮于水面之上，无泡沫或仅有少量泡沫产生，泡沫消失迅速。
糖蜜是甘蔗、甜菜等制糖业的副产品。在欧美等国以及亚洲的一些国家和地区，糖蜜被当作一种物美价廉的饲料原料，使用非常普遍。然而在我国，由于对糖蜜缺乏必要的了解和饲养习惯上的一些原因，糖蜜在饲料加工中的使用非常有限。糖蜜的含糖量一般在42％～50％之间。虽然其能量密度较玉米低，但与玉米相比，其口感好，消化吸收快且具有价格优势...
2525 动物饲养 家禽养殖妙招 家禽养殖教学
科学的免疫程序根据本地区或本场疫病流行情况和规律、鸡群的病史、品种、日龄、母源抗体水平和饲养管理条件以及疫苗的种类、性质等因素制定出合理科学的免疫程序。1、正确选择和使用疫苗：选择国家定点生产厂家生产的优质疫苗，并了解疫苗的生产日期、失效日期、储运方法及储存时间。各种疫苗的储运温度均应符合说明书，严防日晒和高温。氢氧化...
2684 动物养殖技术 家禽养殖技术 畜牧文摘
1．概念 热喷是将物料(秸秆、饼粕和鸡粪等)装入饲料热喷机内，向机内通入热饱和蒸气，经过一定时间后使物料受高压热力的处理，然后对物料突然降压，迫使物料从机内喷爆出大气中，从而改变其结构和某些化学成分，并经消毒、除臭，使物料变为更有价值的饲料的一个压力和热力加工过程。因此，饲料热喷技术是由特殊的热喷装置及其特有工艺流程来...
2289 特种饲养 畜牧教程 家禽养殖指南
夏季天气炎热，肉鸡的食欲减退，采食量降低。所以一般人认为夏季肉鸡应饲喂高蛋白饲料，以保证肉鸡生长发育所需的营养需求。其实并非如此。 因为肉鸡迅速食入高蛋白饲料后，只能暂时满足其营养需要，随后肉鸡就不太乐意采食甚至拒食，因而造成能量饲料摄入量不足，反而不利于肉鸡的生长发育。相反，如果降低饲料中的蛋白质水平，肉仔鸡为了满足...
622 动物饲养技术 家禽养殖技术 畜牧文摘
1、制作玉米秸青贮饲料，首先要建造青贮窖。青贮窖的形状一般为方型或长方型，大小视饲养的牛群规模而定，通常每立方米窖可贮存压实的青贮玉米秸500-600公斤。青贮窖最好用石头、砖、水泥建成。为获得理想的青贮玉米秸饲料，在制作过程中应注意做到以下几点：（1）适时收割。一般青刈玉米在腊熟期收割。此时的玉米秸营养成分高，产量高...
1347 动物饲养技术 畜牧常识 农业养殖技术
近年来，随着饲料工业的逐步发展，水产饲料也越来越被广大饲料厂所看好。由于水产动物摄食量小，消化道短，消化能力差，通常要求水产饲料粉碎得相对畜禽料来说比较细。因为颗粒越细，其表面积越大，则水产动物的消化液与之接触面积就越大，从而提高了饲料的消化率，增加其营养报酬。因此，粉碎工段在整个生产工艺中占有极其重要的地位。 据报道...
2070 特种饲养 家禽养殖教学 农业养殖技术
碎化 稻草、薯藤、青草、等都应切碎后饲喂。喂猪的青草切成1厘米——2厘米，才能达到“寸草铡三刀，无料也添膘”的效果。 粉化干草、粮谷等饲料，必须磨粉后再喂，以助消化。粉化的程度应根据饲料及畜禽种类而定。猪、牛饲料可粉碎成1毫米——2毫米，鸡饲料应磨成细粉。 浆水块茎及豆类饲料应浸泡后打浆饲喂，这样既益于消化和提高饲料利...
2850 动物养殖 畜牧教程 家禽养殖指南
为了满足家禽的营养需要，完善日粮的全价性，需要在饲料中添加原来含量不足或原来就不 含的营养性和非营养性物质，即饲料添加剂，如微量元素、维生素、合成氨基酸、抗菌素、抗氧 化剂、防霉剂、驱虫保健剂等，可以提高饲料的利用率，促进家禽生长，防治某些疾病，减少贮 藏期间营养物质的损失或改进家禽产品的品质等。1、微量元素添加剂微量...
1632 特种养殖 畜牧科普 家禽养殖注意事项
我国肉鸡资源丰富，为提高鸡的经济价值，开发鸡肉深加工、精加工，我们研制了一种西方风味的鸡肉丸。该产品葱味浓郁，香嫩柔软，营养丰富，受到日本、德国等国外消费市场的亲睐。 一、鸡肉丸生产工艺流程 原辅料处理→计量→混合→成型→油炸→小煮→冻结→检验→包装→卫检→冷藏 二、工艺要求1原料肉的选择。选择来自非疫区的经兽医卫...
2370 动物饲养知识 畜牧业知识 家禽养殖指南
腹泻病是奶牛常见的病症。有些饲养户在对奶牛腹泻的护理上存在着不少误区，主要表现在以下4个方面：一、精饲料要多有的饲养户在奶牛发生腹泻病时，给牛增喂大量的精饲料。他们认为奶牛既然生了病，就应该增加营养，殊不知这是不对的。分析：奶牛生了病，本身消化吸收功能已经降低，此时再饲喂大量精饲料，反而加重牛消化道的负担，对消化吸收的...
825 动物饲养技术 畜牧教程 农业养殖技术
秸秆饲料是农作物收获籽实后残余的茎秆和叶片。其粗纤维含量高达30—50%，蛋白质为2—8%，粗灰分在6%以上，除维生素D外其它维生素的含量均极低，是一类体积大、适口性差、营养价值较低、消化率不高的粗饲料。但是，秸秆饲料的来源广、种类多、数量大、价格低，含有植物光合作物所积累的一半以上的能量，作为非竞争性的饲料资源，只要...
2529 动物养殖技术 家禽养殖禁忌 畜牧教程
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