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美国农业研究局(ARS)和威斯康星大学联合研究成功一种技术。借助此技术， 用苜蓿这种绿色作物可联产乳酸和猪与家禽的高蛋白饲料。
首先，将苜蓿碾碎，压榨取汁，从榨汁中获取高蛋白饲料。剩下的纤维(大部分是纤维素和半纤维素)用酶转化成糖，糖用乳杆菌发酵生成乳酸，乳酸的产率约为纤维干重的60%。
研究人员还利用苜蓿使猪和家禽能从其饲料中获取较多的磷。ARS的农业工程师理查德·凯格尔指出，家禽能从谷物饲料获取磷，但是通常只能利用谷物中大约1/3的磷元素，因为磷被束缚在植酸中。
研究人员用遗传工程的方法将植酸酶引入苜蓿，已经能利用这种苜蓿释放出被植物束缚的大部分磷养分。这一研究工作尚处在实验室试验阶段。
夏季气温高，鸡的皮肤没有汗腺，体躯又为羽毛所覆盖，因此，鸡不耐高温，不能忍受30℃以上的持续高温。舍温在28℃以上，鸡开始张口呼吸，母鸡食欲减退，往往造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足，导致产蛋下降，蛋重减轻，甚至中暑和死亡。为维持蛋鸡夏季高产稳产，提高饲养效益，必须加强饲养管理，采取有效的综合...
921 动物养殖 家禽养殖妙招 家禽养殖技术
一、造成种蛋受精率低的原因 1、遗传因素不同品种种鸡的耐热性及对热应激的反应和受精率的高低不尽相同。比如：肉种鸡比蛋种鸡耐热性差，其受精率就低；同样是蛋种鸡，褐色蛋种鸡(或体重大)比白壳蛋种鸡(或体重小)耐热性差，其受精率下降的幅度就大；同品种鸡中，周龄大的鸡比周龄小的鸡种蛋受精率下降幅度大。 2、环境因素 高温对公鸡...
2217 动物养殖 畜牧业知识 农业养殖技术
夏季气候酷热，猪是恒温动物，皮下脂肪厚，汗腺不发达。因此，肉猪为了抗热，极易掉膘，生长缓慢，甚至中暑死亡。所以，盛夏养猪必须加强防暑降温，确保生猪安全越夏，具体要点如下。1、要搭棚遮阴 农村的养猪大都是开放式猪舍，应在高温到来之前，在舍前搭一临时凉棚遮阴，防止阳光直射。也可在舍围搭棚，或栽种葡萄、南瓜等藤蔓类植物，让其...
2876 特种饲养 家禽养殖妙招 畜牧常识
鸡瘟是由鸡新城疫病毒引起的一种高度接触性、毁灭性传染病，死亡率几乎100％。此病一年四季均可发生，在炎热的夏天流行较普遍。养殖笨鸡讲究自然、生态，忌讳使用化学药剂和其它激素类物品，故应采取如下12种简便易行的土办法来有效地防治鸡瘟。1、绿豆法绿豆加白矾碾成粉加水调成糊状喂鸡。每天3次,每次2汤匙～3汤匙,连喂7天。2、...
2069 动物养殖技术 家禽养殖 家禽养殖妙招
这年来，小鸭在春、夏、秋季，尤其是肉用型或兼用型小鸭都易发生传染性窦炎，虽然死亡率低，但严重影响增重。 一、症状病鸭病初鼻孔流涕，日后鼻涕逐渐变浓，呈黏液性或脓性，不能流出，以豆腐渣样或干酪样物填满眶下窦，引起眶下窦肿胀，隆起如蚕豆大，按压柔软，10余天不消散。眶下窦发痒，常被鸭爪抓掉皮而露出红色肌肉，或因呼吸不畅而甩...
1780 动物养殖技术 畜牧常识 家禽养殖指南
金银花又名二花，是忍冬科植物忍冬的花蕾。它味甘性寒，具有清热、解毒、疏风去邪、抗菌消炎的作用。经测定，金银花含有木犀草素、异绿草酸、绿原酸、肌醇等有效成分，对多种革兰氏阴性和阳性菌有明显的抑制作用。与青霉素合用，可大大增强青霉素的疗效，对已产生耐药性的金黄色葡萄球菌有抑制作用。1、感冒：金银花15克、紫苏12克，薄荷1...
612 动物养殖技术 畜牧业知识 家禽养殖技巧
利用节粮型饲料养殖畜禽，能有效地降低饲养成本，提高经济效益。在此，向养殖专业户推荐两种科学加工方法：一、蛋壳饲料。收集孵化场废弃的蛋壳，把蛋壳铺在水泥地上晒干。盛夏一般曝晒3天，秋冬为5天，堆晒厚度为３-4厘米，水份在未蒸发掉之前不要翻动，待完全蒸发掉后则需经常翻动，晒至手能捏碎为好，尔后用粉碎机再行粉碎，去掉杂质，存...
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