近年来，在鄂南地区广大农村，利用大棚圈养群鸭获得了很好效益，笔者现将采访获得的圈养群鸭技术介绍给广大养殖户参考。圈养群鸭与放养大有不同，是将鸭圈在大棚内饲养，以人工配给饲料取代鸭在野外觅食的一种科学饲养方法。采用此法养鸭，劳力投入少，劳动强度低，在同等劳力情况下，其养殖数量相当于放养群鸭的6～8倍。同时，圈养鸭还具有性情温顺、活动量少、热量消耗少、摄食量少、以及发病率低、产蛋率高等多种优点。圈养群鸭，先要在靠近池塘或水库的地方搭好棚圈，鸭棚宜用稻草或麦秆盖顶，以利隔热、保温。圈墙可用小竹编制竹篱笆，以利通风透气。新搭鸭棚养鸭前，要全面清扫鸭棚和运动场，并进行地面消毒。鸭进棚后要严格掌握天气变化，合理安排棚鸭运动次数和时间，控制饲料消耗，增强鸭的体质。游泳和运动的时间既不能太长，也不宜太短。太长，运动量增大，热量消耗太多;太短，运动量不足，鸭的体质下降。棚鸭游泳和运动的次数最好有季节性的不同，春季为每天2～3次，冬季1天1～2次;游泳时间一般30min，运动时间为10～15min。鸭进棚后要加强喂料和人工管理。从进棚3日起，每天都要保持24小时不离饮水、不离食、不离人。头20天饲养投放稻谷，以后分别喂给配合饲料。对产蛋前的鸭，主要是增强体质，为开产打好基础，可饲用一些廉价的粗饲料以减少投资。配方为玉米20%、糠饼20%、麦麸10%、谷粉34%、菜饼5%，鱼粉4%、贝壳粉6.5%，食盐0.5%。棚鸭开始产蛋到产蛋率达60%，为棚鸭的开产期。一般这段时间持续很短，若鸭龄统一，发育差异不大，持续时间最多4天。这时软蛋多蛋重小，对粗蛋白质、脂肪和钙的需求量大，饲料中的各种营养成分应予配齐。根据笔者了解，一位高考落榜青年饲养群鸭多年，也是被称为鸭王的李德明同志介绍的配方是玉米、细米各25%，麦麸10%，糠饼15%，菜饼、鱼粉各6%，贝壳粉7%。另外，每100kg饲料加食盐100g，禽用微量元素添加剂200g，多种维生素添加剂20g，水剂鱼肝油800g。产蛋率稳定在80%以上时为棚鸭正常产蛋期。这时绝大部分鸭对营养要求比较全面。配制饲料时就应全面考虑棚鸭产蛋期对各种营养的需要，尽量做到不缺、不少，保证供应。配方为：玉米25%、麦麸、豆饼各10%、谷粉24%、小麦14%、菜饼4%、鱼粉7%、贝壳粉6%。此外，每100kg饲料需加食盐100g。禽用微量元素添加剂200g，多种维生素添加剂20g，水剂鱼肝油800g。棚鸭配合饲料，要按比例称好拌匀，切勿马虎估计。饲料先干拌，后渗入清水拌。干湿标准以撮得拢、撒得开为宜。棚鸭胆小，当鸭在饮食和休息时，人不能进入棚内干扰。进行清扫，放饲料及换水，要尽量利用鸭在运动场和游泳中的时间进行。一般在早上捡蛋，进棚捡蛋时要做到动作轻巧，不使鸭受惊。赶鸭进棚，既要作催促状，又不能过急而穷追猛赶，以免使鸭受惊而导致产蛋率下降和产软壳蛋。鸭进棚以后，晚上要保持棚内灯光明亮，停电时要立即点上马灯。冬天和雨季可采用功率稍大的灯泡。每天傍晚要在鸭棚垫上稻草或粗糠，棚周围要垫厚一些，以供鸭产蛋。要经常洗刷食盆、水盆，每天换1次饮水。棚内粪便要定期消扫并堆积于棚外使其发酵，然后用来喂鱼。
