降低饲养成本。羊是草食动物,生长发育速度缓慢,生产效率低。在优质花生秧、红薯秧、豆秧价格在0.15元/公斤以上的地方,必须采用种草养羊或青贮技术,确保饲草成本降低。另外,微贮、氨化、碱化等先进秸秆处理技术,也是提高低质秸秆利用率、降低饲料成本的关键技术。例如,用发酵秸秆粉和麸皮,然后加一些玉米糁喂养,就不需再加豆饼饲料,这对降低饲料成本效果更是显著。选择优良品种。父本应选择个体大、生长速度快、食谱广、产肉性能和肉质好、屠宰率高、适应性强的品种。生产中常用萨能奶山羊做第1父本和波尔山羊作第2父本。确定杂交模式。山羊杂交有二元杂交、三元杂交和级进杂交3种方式。如果规模养殖场或养殖大户饲养的是本地山羊,可以引进萨能山羊或波尔种公羊进行二元杂交,杂种公羊全部肥育,杂种母羊可肥育也可留作种用再与波尔山羊杂交。其中,萨本二元母羊与波尔山羊的杂交称为三元杂交,杂交后代全部肥育;波本二元母羊与波尔公羊的杂交称为级进二元杂交,波萨本三元杂交母羊再与波尔公羊杂交成为级进三元杂交。从杂交效果看,三元杂交优于二元杂交,级进三元杂交又优于三元杂交。调整产羔季节。美国等一些国家的经验是3月份密集产羔,7~11月份上市。根据我国具体情况,可采用同期发情繁殖技术,将配种季节调整到9~10月,第二年2~3月集中产羔,可有效地降低羔羊死亡率。适时免疫驱虫。羊舍内外要经常打扫,并用漂白粉、百毒杀等定期消毒。春秋两季分别用灭虫丁、左旋脒唑、敌百虫等广谱驱虫药对羊只进行体内外驱虫,并根据本地羊群疫病流行情况选用3联苗或5联苗、羊痘、口蹄疫灭活疫苗和传染性胸膜肺炎疫苗等进行定期或不定期防疫。把握适度规模。实践表明,能繁母羊饲养的最小规模不宜低于20只,适度规模应为40~50只。对于专门从事羔羊育肥的专业大户养殖规模控制在100~150只为宜。合理分群饲养。养殖户应当根据生产的目的、要求和年龄结构对羊群进行合理分群饲养。建设高床羊圈。漏缝地板羊圈具有干燥、通风、粪便易于清除等优点,可以大大减少羊疾病的发生。漏缝地板距离地面的高度为30~50厘米,板材可选用木条和毛竹片等,相互之间的距离为3厘米左右。冬季还应在漏缝地板上放置木质羊床供羊躺卧。同时要调教山羊定点排泄粪便,保持羊床清洁干燥。羔羊舍饲育肥。羔羊育肥的目标是提高日增重和饲料利用率。在保证充足青绿饲料或干草的前提下,补饲矿物质和精料。养殖户可购买山羊矿务质舔砖,将其挂在圈内供羊自由舔食。精料可选用玉米、豆饼等原料自行配制。其配方为:玉米55%、麦麸25%、米糠4%、菜籽饼8%和豆饼8%。
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