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1.饲料中的化学反应产物。这类产物影响动物利用营养素的有过氧化脂肪(即脂肪酸败产品)；棕色物质(主要是AA和糖反应的产物)；肾毒AA,如溶素丙氨酸,高蛋白饲料用碱处理则产生此物质。这些物质在一般情况下不可能达到致毒程度,但在集约饲养条件下是可能的。
2.饲料中的细菌和霉菌。卫生条件不好,加工工艺落后会造成饲料受细菌和霉菌污染。肉粉在含水10%的条件下,细菌、霉菌都可能生长,并产生黄曲霉毒素。已证明这种毒素不但降低生长,F/G,还会引起猪、禽肝坏死。黄曲霉毒素较耐酸、碱、热。最好热压处理。
3.过量矿物质维生素:动物产品加工中有些产品如肝含维生素、必需氨基酸、抗贫血因子极丰富,可能引起动物如狗、猫维生素过多证。
骨粉或骨肉粉在猪禽日粮中用量最高到使Ca达1.2%就会降低生长。高Ca也可能引起Zn缺乏,使猪产生皮肤不完全角化症。
4.除去抗营养物质的方法:避免不必要的化学反应,如加抗氧化剂。防止蛋白与CHO共热加工的工艺过程,防止饲料中细菌、霉菌繁殖(干燥是一个很好的方法),合理使用。
由於世界上混合饲料需要量与日遽增，使得动物性蛋白质的来源有供不应求的趋势，故现今饲料配方，尽量使用植物性蛋白质及胺基酸来取代动物性蛋白质的缺乏，同时现今植物性蛋白质也有缺乏的现象，使得其价格不断上升，为此世界各地畜牧业者，不得不采取措施，在饲料配方上尽量减少蛋白质的使用量，在许多国家，饲料中所含蛋白质的量比动物实际需要...
2358 养殖手册 猪只低蛋白质饲料的维他命添加剂 养猪技术 养殖
由于此时正处于气温、水温双高的季节，正处于夏花阶段的赤眼鳟体质相当娇嫩，活动灵敏、善跳、游动快捷，在练鱼、迁网、出池销售的全程操作中都应小心细致，尽力避免鱼体受伤，以提高出池、转塘、销售、运输的成活率。按上述方法饲养赤眼鳟鱼苗（水花），其成活率可达60%~70%。2.秋片鱼种的饲养方法从夏花养至秋片鱼种，亩有效水面除放...
2938 养殖手册 北方地区池塘健康养殖赤眼鳟 虹鳟养殖技术 养殖
糖类包括红糖、白糖、蔗糖、糖精、葡萄糖等，糖不仅可以防治畜禽某些疾病，而且可以作为生猪的保健和营养性添加剂。现概述如下：1.作为甜味调味剂。猪很爱食甜味食物。仔猪到7日龄开始训练开食补料时，在料中添加2%白糖或0.01%糖精，仔猪可立即采食，顺利通过补料关，同时添加的糖可增加料中营养。泰国和美国分别在乳猪料中加入2%和...
1354 养殖手册 糖的添加剂在猪生产中的应用 养猪技术 养殖
配种期(12至24月龄)后备牛,为了获得最佳的受孕率，在配种前30天和配种后30天里，后备牛应当继续保持增重，从而能使发情表现和受孕准备都很充分。在后备牛的培育体系中，决定牛的性成熟、配种和正常分娩的时间，都是根据其体格大小而不是其年龄。后备牛若营养较适当，后备牛群24月龄产犊是可达到的，其方法如下：后备牛必须在15月...
2051 养殖手册 奶牛配种期后备牛的饲养 养牛技术 养殖
1、选择种苗技术放养时选择规格整齐、优质健壮的长江水系天然蟹苗培育的蟹种，规格为每千克150-260只。每亩放养500-600只。放养规格整齐、密度适宜，成活率普遍高于46%以上，有的高达70%，亩产达45千克以上，有的甚至达到83千克。2、营造优良的生态环境技术（1）采取秋冬季带籽移植轮叶黑藻、黄丝草和小茨藻等优质水...
2401 养殖手册 大规格河蟹无公害的养殖技术 养蟹技术 养殖
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