动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

猪常见疾病的宰后检疫和处理方法

时间 : 11-02 投稿人 : 一望几重烟水 点击 :

宰后检疫是肉品卫生检疫工作中最重要的环节,通过检疫人员的感官检查和解剖检查,可以检出处于潜伏期或临床症状不明显的早期病畜。1.猪细颈尾蚴病的宰后检疫与处理。猪细颈尾蚴呈囊泡状,近圆形,内含透明液体,大小不等,囊壁上有一个向内生长并具有细长颈部的头节,俗称“水铃铛”,主要寄生在猪大网膜、肠系膜、肝、肺等处,比较容易发现。有时虫体死亡、钙化,形成球型硬壳,破开后可见内有许多黄褐色的钙化碎片,以及淡黄色或灰白色头颈残骸。对于细颈囊尾蚴病猪,在轻度寄生的器官,割除病变部位后,其余部分仍可利用;严重寄生的则需将整个器官销毁。2.猪囊虫病的宰后检疫与处理。猪囊虫病主要剖检咬肌、深腰肌、肩部肌肉、臀部肌肉和心肌等,肉眼可见肌肉中含有米粒至豌豆大小的白色半透明的囊泡,包囊充满无色透明液体,囊壁上有圆形、小米粒大、乳白色的头节。囊虫发生钙化后呈黄白色,如逗点大小,有时可以看到各种变性、坏死的囊虫。发现猪囊虫病后,胃肠和皮张可以上市,内脏和体腔脂肪经检验无囊虫的,亦可利用,其余部分一律销毁。

猪常见疾病的宰后检疫和处理方法 | 动物养殖

相关文章

  • 鱼肝油在疾病辅助治疗中的作用
    鱼肝油在疾病辅助治疗中的作用

    鱼肝油在以前我们在临床应用都大多用于补充维生素A和D上,用于蛋鸡的蛋壳质量不好,改善蛋壳质量和因为D3缺乏引发的瘫鸡。而在当前的鱼肝油应用上发生了些改变,我常用于疾病发生时的疾病辅助治疗作用。在临床中的体会是这样的,现在详细给大家阐述。一、使用原则1、发生了呼吸系统疾病时(传支,传喉,支原体,新城疫,流感等),我们都采...

    579 动物养殖技术 畜牧科普 家禽养殖技巧
  • 生物安全法防鸡球虫病效果好
    生物安全法防鸡球虫病效果好

    在养鸡行业,鸡的球虫病是危害性较大的一种疾病,其造成的经济损失难以估计。到目前为止,虽然人们不断研制出对防治球虫有较好效果的药物,近几年,又出现了球虫弱毒疫苗,但是离彻底控制或较好地控制球虫病发生的目标仍相距甚远。那些建场时间长,采用地面饲养的鸡场球虫病防治依然令人头痛。笔者在长期从事防治鸡球虫病的实践中,采用生物安全...

    404 动物饲养 家禽养殖技巧 家禽养殖技术
  • 三疣梭子蟹
    三疣梭子蟹

    (蝤蛑科)Portunustrituberculatus[地方名]梭子解、枪蟹、海螃蟹、海蟹、海虫、水蟹、门蟹、小门子、虫居子、盖章、三点蟹、童蟹、飞蟹、蝤蛑。[形态特征]头胸甲呈梭形,稍隆起。表面有3个显著的状隆起,1个在胃区,2个在心区。两侧前侧缘各具9个锯齿,第9锯齿特点长大,向左右伸延。额缘具4枚小齿,额部两侧...

    1447 养殖手册 三疣梭子蟹 养蟹技术 养殖
  • 大黄苏打治疗鸡痛风病二例
    大黄苏打治疗鸡痛风病二例

    鸡痛风病是血液中蓄积大量的尿酸,内脏和骨关节出现尿酸盐沉积,引起消瘦、衰弱、运动障碍等症状。本病爆发后,缺少特效药物治疗。笔者曾多次应用大黄苏打片治疗内脏痛风,获得较好效果,现将两起典型病例治疗过程报告如下。 一、治疗方法。治疗中采用消除病因结合投服大黄苏打片。⑴停用原饲料,改喂无石粉的低钙饲料;停用磺胺类药物;⑵投服...

    2685 动物养殖 畜牧教程 家禽养殖手册
  • 蛋黄奶粉营养多出壳雏鸡难消化
    蛋黄奶粉营养多出壳雏鸡难消化

    农村有不少养鸡户,喜欢用煮熟的蛋黄或奶粉喂刚购回来的雏鸡。认为吃蛋黄、奶粉有营养,小鸡长得快、长得壮;蛋黄喂鸡拔干,吃了补肚子,不拉稀,既防病,营养价值又高。其实,这些目的都没达到。相反还带来一定的危害,是一种很不科学的做法。 因为刚出壳的雏鸡,消化机能弱,喂蛋黄、奶粉等高蛋白质饲料,雏鸡难消化,常会引起异常发酵,吃多...

    2777 动物饲养知识 家禽养殖 家禽养殖手册
  • 肉牛内科病-瘤胃积食
    肉牛内科病-瘤胃积食

    指瘤胃内充满过量的较干固的食物,引起瘤胃壁扩张,致使瘤胃运动及消化机能紊乱的疾病。特征是瘤胃质度硬。(1)病因①饲喂精料及糟粕类饲料过多同时粗饲料过少而瘤胃积存过多所致;②特别低劣之粗藤类饲料(如大量枯山芋藤);③饲料突然变更,由低劣而变优质,牛只贪食、过食所致;④饲料保管不严,如偷吃黄豆之类;⑤牛只过肥,全身张力下降...

    512 养殖手册 肉牛内科病 瘤胃积食 养牛技术 养殖
  • 鱼浮头综合防治技术
    鱼浮头综合防治技术

    每年6~10月份气温高,天气闷热,若鱼放养量过大和水质败坏等易引起鱼缺氧浮头,甚至窒息死亡。严重者1~2小时可引起塘鱼全部死光。因此,正确分析鱼浮头的原因,识别鱼浮头的预兆和轻重,对加强日常管理,及时抢救泛塘有重要意义。(一)鱼浮头的原因。主要有以下几方面:(1)盲目超量投饵施肥,以致水质过肥,浮游生物大量繁殖,有机物...

    1124 养殖手册 鱼浮头综合防治技术 养鱼技术 养殖
  • 几种畜禽对微量元素需要量和最高限量
    几种畜禽对微量元素需要量和最高限量

    美国 NRC 建议的几种畜禽对微量元素需要量及饲料中最高限量( 以每千克风干饲粮为基础) 见下表 。 几种畜禽对微量元素需要量和饲料中最高限量(mg /kg ) 元素仔猪生长肥育猪蛋鸡肉用仔鸡Mg需要量300400500500最高限量3000300030003000Fe需要量78~ 165 37~ 55 50~ 80...

    1770 特种饲养 家禽养殖禁忌 畜牧教程
  • 暴雨等异常天气谨防虾病发生
    暴雨等异常天气谨防虾病发生

    在养虾过程中,常常碰到降暴雨、刮台风等异常天气,不仅会损坏堤坝等设施,还容易引起虾病的暴发,给养殖户带来巨大的损失。异常天气引起虾病暴发的原因主要有如下几点:1、导致水质恶化虾池经过长时间的放养后,池底一般堆积有相当多的动植物尸体、残饵、粪便等,平时这些污物沉积在塘底,被表层的泥沙所盖,溶氧和硫化氢等毒物都比较少。下雨...

    543 养殖手册 暴雨等异常天气谨防虾病发生 养虾技术 养殖
  • 中西医结合防治羔羊腹泻
    中西医结合防治羔羊腹泻

    临床上羔羊腹泻是影响羔羊成活率和生长发育的一种常见疾病,尤其舍饲小尾寒羊羔,抗病率低,一旦发病,如果治疗不当,反复发作,易引起死亡,造成较大的损失。笔者采取中西医结合综合防治措施,效果较好,且疗程短,不易复发。现介绍如下,供养殖朋友参考。发病机理羔羊腹泻多因饲养管理不当,外感湿热,饲喂腐败霉变饲料和青贮草料,以致脾失运...

    395 养殖手册 中西医结合防治羔羊腹泻 养羊技术 养殖
  • 让草畜产业成为农民的金饭碗
    让草畜产业成为农民的金饭碗

    近年来,我区各地坚持走立草为业、以草兴牧的路子,把草畜产业作为富民大产业来抓,草畜产业发展形势喜人。今年上半年,全区草畜产业实现产值18.3亿元,占农业总产值的68.3%。种草养畜已经成为促进我区经济发展新的增长点和农民增收致富的重要途径。 以草促畜发展加快目前,全区牧草种植面积达到732.91万亩,其中以苜蓿为主的多...

    1809 动物养殖技术 家禽养殖技巧 家禽养殖技术
  • 小母猪去势术的技术要点
    小母猪去势术的技术要点

    小母猪去势术俗称小挑法,是指对20kg以内的仔猪摘除卵巢、子宫体及两个子宫角的一种方法。手术方法简单,安全性高,时间短,操作简单。手术必须注意:1手术前、后停食一顿术前停食,使肠内容物减少,子宫不受挤压,有利于手术顺利进行,缩短手术时间。术后停食,主要是减轻腹内压,肠从刀口脱出,造成创伤性腹疝和意外死亡。2安全保定,切...

    1597 养殖手册 小母猪去势术的技术要点 养猪技术 养殖
  • 洪水引发副猪嗜血杆菌病的诊疗
    洪水引发副猪嗜血杆菌病的诊疗

    发病情况2008年6月~7月间,南方大部分地区连续降雨一周,部分猪场因地势低,造成猪只被洪水淹没,严重的被冲走。洪水过后,猪只免疫力下降,引发了一系列猪病。广东省惠州市惠东县一猪场100多头30千克~35千克重的生长小猪在洪水后普遍发生多发性浆膜炎和关节炎性疾病———副猪嗜血杆菌病。...

    1666 动物养殖技术 畜牧教程 家禽养殖注意事项
  • 黄桑鱼如何辨别雌雄?
    黄桑鱼如何辨别雌雄?

    黄桑鱼,俗称各牙鱼,是本地所产的鱼类,它为广似性的底栖鱼类,其繁殖量和产量是南四湖仅次于鲫鱼的捕获量。黄桑鱼,体呈黄褐色,背、尾各有大硬刺,头大、口宽。生长较为缓慢,50年代其个体最大者达200克以上,接近半市斤。进入80年代以后,因捕获量过多,其体重逐渐变小,一般常见个体,身长15厘米,体重80克左右,而雌性黄桑鱼比...

    2750 养殖手册 黄桑鱼如何辨别雌雄 养鱼技术 养殖
  • 刀额新对虾淡化养殖技术要点
    刀额新对虾淡化养殖技术要点

    刀额新对虾是海水虾淡化养殖很有前途的一个养殖品种,在南方地区一年可进行两茬养殖,目前在淡水中人工饲养亩产量可达75~100千克以上。该虾壳薄体肥,肉嫩味美,胜于中国对虾,且适应能力强,常能以活虾上市,深受国内外市场的欢迎。该虾生命力强,适应盐度范围广,能在3%的海水中甚至淡水水域中生长,适宜生长水温范围为17~32℃,...

    1842 养殖手册 刀额新对虾淡化养殖技术要点 养虾技术 养殖
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: