动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
【原料】大鱼腩500克，支竹250克，粉丝150克；葱、姜、蒜各少许；盐、糖少许。 【做法】1、将支竹、粉丝洗干净，支竹切段，用水浸泡。2、把鱼洗干净，用盐腌制大概15分钟，晾干。3、用油起锅，慢火将鱼煎至金黄。4、捞起鱼备用。将支竹过油锅，捞起后，用油、姜片、蒜片起锅，将鱼和支竹放入锅，然后加水，直至水刚盖过支竹和鱼。加入少许糖、盐、酱油，盖上锅盖，焖煮10分钟。5、打开盖子，加入少许胡椒粉，待支竹软身后，加入粉丝，焖约5分钟。6、用酱油、糖、味精勾芡，备用。7、捞起鱼后，再煮5分钟，加入油，葱，然后打芡，即可。【特点】由于加入了胡椒粉，非常可口，又不觉得辣，支竹和粉丝的搭配，加上煎香了的鱼腩，味道很相配。
种公猪饲养得好坏，对其后代影响很大。俗话说“公猪好，好一坡”。1头公猪的后代要比1头母猪的后多得多。饲养公猪主要应抓住营养、管理和合理利用3个环节。（一）合理饲养公猪饲料中首先要满足蛋白质的需要，因为蛋白质对于公猪精液数量的增加与质量的提高以及对于精子寿命的长短，都有很大的关系。因此，要经常喂些豆饼（切忌用棉籽饼作公猪...
522 养殖手册 怎样饲养管理好种公猪 养猪技术 养殖
“现在鸡鸭都是老百姓桌上的平常菜，但有时大家会上当受骗买到注水的鸡鸭，今天我想告诉大家几招识别注水鸡鸭的绝招，以免上当。”日前，市城区市民段梅打进“教你一招”的热线电话，要把她的绝招与所有读者一起分享。一拍。注了水的鸡鸭肉特别有弹性，这种肉如果一拍就会有“卟卟”的声音。二看。扳起鸡鸭的翅膀仔细查看，如果发现上面有红色的...
492 动物饲养知识 家禽养殖禁忌 家禽养殖技术
预防：①选择健壮、活力强并经过无特定病原（SPF）检测的虾苗；②养殖一茬虾后，须彻底清塘；③定期泼洒有益微生物如EM菌、芽孢杆菌等，以保持良好的水质，④定期投喂免疫增强剂，如多糖类，或益生菌，如嗜酸小球菌，以提高虾的免疫力。治疗：①季胺盐碘全池泼洒，使水体终浓度为0.5毫升/立方水；②用聚维酮碘（PVP-I）20毫克/...
235 养殖手册 对虾弧菌病红体病防治方法 养虾技术 养殖
牛津辞典中对“传染病”的定义为：公共感染的疾病。对于养猪业来说，最让人头疼的事情莫过于传染病的流行迅速。举个例子，有可能一场流行病刚刚还在亚洲流行，但不久就会在欧洲爆发，或者在其它洲出现。然而养猪人及多数经济学家认为在全世界范围内，养猪业是朝阳产业，会越做越大的。养猪业的效益取决于养猪的经济规模，然而养猪业的规模越大，...
848 动物养殖知识 家禽养殖妙招 畜牧常识
1、工艺流程原料验收→处理→盐渍→油炸→切丝→装袋→封口→杀菌→保温检验→包装→成品2、调味液制备 调味液配方为大蒜250克，黄酒1.4千克，精盐3.5千克，味精220克，生姜300克，琼胶80克，洋葱250克，酱油15千克，酱色60克，白砂糖6千克，清水85升。配制方法是将大蒜、生姜、洋葱洗净、捶烂后装入纱布包内，扎...
421 养殖手册 加工鳝鱼肉丝软罐头加工工艺 养鱼技术 养殖
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
