鸾鸽原产于意大利,现在世界各国都培育有自己的鸾鸽品系,是目前所有肉鸽品种中体形最大的一种。一般重量1.2千克,最重的可达1.5千克,不但体型大,而且繁殖能力强,年产8-10对。鸾鸽性温驯,善于笼养,好管理,飞翔力差,母性好,哺育雏鸽和孵卵都很好。缺点是乳鸽生长慢,要到童鸽期才迅速发育,故多用于杂交,或用于育成肉鸽的新品种。由于鸾鸽体型大,28天的乳鸽体重可达0.75千克,大于一般肉鸽品种的乳鸽。鸾鸽因体重大,孵蛋时易压破蛋。所以,特别要保持窝底柔软与清洁。鸾鸽毛色复杂,有黑、白、瓦灰、雨点、红绛、银灰等色,以黑、灰二色多见。目前世界上著名的鸾鸽有美国的白巨鸾鸽和黑巨美鸾鸽、西班牙的罗鸾鸽、梵明加鸾鸽、基白高鸾鸽和瓦连城大坦尼鸾鸽,体重达1.5千克。
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