在责任田中,选出面积较大的一块地作为养鸡场地。用鸡网在四周围上一圈,再在地头盖上一简易鸡舍,鸡舍的面积以每500只鸡15平方米为宜。田内最好种上高低两种作物,一般以玉米和花生为最好。因为花生和玉米的病虫害比较少。大田养鸡一般以肉鸡为好,这是因为肉鸡引种成本低,饲养技术较好掌握,生长速度快,且抗病能力强。在小麦收割后,将15~20日龄的小鸡放入田里,以500~800只/亩为宜。早上放出来,晚上赶回鸡舍。上午10点钟以前,鸡群在地里找虫子觅食,而中午到下午4点钟天气热,鸡群会在玉米地里乘凉,这时尽量不要惊动它们。鸡群回舍后,再喂一些水和饲料以补充食物。放养期间,田里不要喷施农药。鸡群一般不吃花生叶子,因其苦涩难咽。中秋节前后,鸡的重量可达2~3公斤左右,且价格又比较高,是出售的最好时机。每亩养鸡可收入1500~1800元。
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