近日，网络上关于“广东蝗虫养殖产业链”的信息引起关注。一些东莞农民对此也感兴趣。那么在东莞养蝗虫到底靠谱不靠谱?农业技术专家给出的答案是，养殖害虫存在安全风险。
养蝗虫不违法但不鼓励
养殖蝗虫的最佳温度是25℃—32℃，虫卵发育相对湿度82%左右。1—3日龄幼虫光照要求在12小时以上，成虫光照5个小时以上。这样的条件下蝗虫最活跃，喜食，有利于生长。
蝗虫是农作物的大敌。养殖这种害虫是否存在违法违规的风险呢?东莞市农技中心植保科副科长席卓君说，法律法规并没有禁止养殖蝗虫，但养殖害虫存在安全风险。如历史上，东亚飞蝗在我国北方造成严重的粮食减产和饥荒，在没有农药的时代对作物危害极大。即使是现在，蝗虫养殖一旦失控可能会造成严重后果。他认为，即使养蝗虫不违法，但也不鼓励，毕竟是存在未知风险的。如果从生产优质蛋白质的角度考虑，完全可以用养殖蝇蛆、黄粉虫等昆虫代替。
植保科技术员莫秀文也表达了类似观点：“目前东莞暂时没有禁止养殖蝗虫的相关规定，但从农业部门的角度来说，不建议，也不支持。如果养殖过程中监管不好，让蝗虫飞了出来，危害很大，经济损失很大。”
蝗虫消费有市场吗?
接受采访的东莞市民对蝗虫消费的态度不一。
清溪农技中心的李远强说，虽然他没见亲眼见过蝗虫养殖，但他支持蝗虫的养殖和消费。只要东莞有蝗虫消费，他一定会第一时间去尝尝鲜。
也有人对养殖蝗虫兴趣很高。有市民认为，可以利用空余的时间先尝试少量养殖，摸索到养殖技巧后。如果有市场销路，再扩大经营规模。这样可以做到工作养殖两不误。
在寮步塘边市场，部分海鲜销售档主说，蝗虫销售在东莞很少见，相信消费者感兴趣，愿意尝试销售。他们大都认为，蝗虫就算卖到每斤30—40元问题也不大，对这块消费市场较为看好。一些购买海鲜的顾客也表示愿意尝试，价格在一斤40元左右也可以接受。
茶山一家饭店的工作人员表示，如果有人来推销蝗虫，他们愿意向顾客推荐蝗虫这道菜。“因为东莞人喜欢尝试新花样，在舌尖上从不缺少挑战的勇气。”
茶山的养龟户李锦平对养殖蝗虫兴趣也不高，他主要是担心蝗虫的饲料和销路问题。
在东莞养蝗虫不划算
这是打算养殖蝗虫者问得最多的问题之一。对于媒体所称“蝗虫每斤能卖到45元，投入1.5万元成本，半年回本，还略有盈余”的说法不少人将信将疑。
在百度、淘宝、阿里巴巴等网站输入“蝗虫收购”“蝗虫销售”等信息，能提供具体销售渠道、联系方式等有效信息的少之又少。反而有不少蝗虫养殖户在百度发布寻找厂家收购自家蝗虫的信息。笔者所能查询到的情况显示，在东莞暂未有人工养殖蝗虫的情况，也没有蝗虫收购商。
从淘宝搜索情况看，出售蝗虫情况为多，但收购的很少。从价格看，活体东亚飞蝗的销售价格维持在15元/斤—25元/斤的水平，没有出现网络上活体东亚飞蝗收购价格45元/斤—100元/斤的水平。价格最高的也仅在25元/斤—55元/斤之间。
笔者算了一笔账。参照网络信息所言某地村民养殖蝗虫的投资规模看，需搭三个塑料大棚，孵化20斤虫卵。建棚需要9000元，虫卵需要6000元左右。按一个大棚100平方米计算，3个大棚需要租地0.5亩，土地年租金大约1500元。这样算来，前期投入1.65万元。
销售按半年卖出三批共400斤计算，每斤按淘宝最低零售价15元/斤计算，收益才6000元，刚刚够虫卵成本。
看来，在东莞养蝗虫并不划算。席卓君认为，蝗虫养殖是新兴养殖业，有没有足够的终端消费力支撑，能不能找到市场和渠道，都是需要认真考虑的问题。此外，养殖量增加后，也存在价格下跌风险。这也是所有农产品共同面临的风险。“东莞之前有人养殖蝇蛆、黄粉虫一类的昆虫时也面临过这个问题。”
