香猪和一般的家猪比起来有肉质更嫩，味道更香，脂肪含量更低，养殖周期更短等很多优势，并且香猪在最近两年被市场越来越接受，让香猪一度成了几年来的热门品种。
养香猪赚钱吗？
今年的香猪肉价格将保持在60至70元一公斤，而香猪的饲养成本实际比家猪低很多的，而且出栏时间也很短，基本只要70-80天就能出栏销售了，结合现在市场的价格来看，养香猪是能赚钱的。
养香猪的利润
1、耗料少：香猪以放养为主，常吃野草，香稻谷等青绿饲料，使乳猪肉具有特殊的香味，每头后备母猪（2～4个月龄）平均每头每日消耗精饲料0.2kg，青饲料1kg。怀孕和哺乳母猪平均每头每日消耗精饲料0.4kg，青饲料2kg，耗料少。
2、易管理：香猪性成熟早，耐近交，遗传性稳定。公猪2个月龄8kg重，就出现爬跨性行为，3个月龄实行配种。母猪3个月龄发情，4个月龄即可配种，平均每胎产仔7～10头。公母比例以1:8～10为好。
从这里看香猪是典型的成本低，效益高的养殖品种。由于现在市场上对香猪的供应量还没达到饱和，因此养香猪还是有利润的。
香猪养殖的投资成本
我们以5头香猪来计算一下香猪的投资成本。这里我们假设我们有5头母猪，每头母猪年产2.5窝，每窝平均10个，猪仔的成活率为80%，那么就是20个猪仔。
小猪从出生到70天，耗料20公斤
小猪饲料成本20*20*1.2元每斤=480元
母猪饲料成本365天*3斤每天-2095斤
1095*0.9元=986元
药费20头*20元每头400元
销售价格20头*600元每头=12000元
毛利12000元-480元-986元-400元=10134元
如果每户养5头母猪，一年毛收入5万元。
养香猪需要注意哪些事项？
一些养殖户在上马香猪养殖项目时，只考虑活不活的问题，却很少考虑在不同的地理条件下，品质是否一样。香猪本身是一个经过原产地农民长期繁殖和选育形成的特殊品种。由于杂交代系少，遗传基因不稳定，所以引种到外地以后，受各地不同环境气候的影响很容易变异，也会影响肉质，进而拉低售价。
品种、饲料、地理环境和气候的共同作用，形成了影响香猪品质的决定性因素。因此，养殖专家提醒广大养殖户，在从事香猪养殖项目前，一定要全面认真分析其利弊，充分考虑其对环境、地域等方面的特殊要求，引进好品种，才能避免盲目上马而造成不必要的损失。
香猪饲养管理技术
一、猪舍建造。选择地势干燥、背风向阳、平整的地方建造猪舍。猪舍的形式采用单列式或双列式均可，但必须用砖石砌墙，水泥抹面，以便冲洗打扫，保持猪舍清洁。香猪的猪舍应比一般猪舍高一些。每头香猪应占地0.8平方米，每个圈养8-10头为宜。猪舍外应设排粪场，面积按每头猪1.5平方米计算。香猪适宜生长的环境温度为15-30℃，所以夏天猪舍要遮阴，冬天要保温。
二、哺乳仔猪的管理。饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键。小香猪出生后，要固定好母猪的乳头，让仔猪吃好初乳，并加强保温，让其早开食，一般出生4天后就可补喂精饲料。仔猪补料配方一：玉米粉58%、豆粕18%、黄豆粉（炒熟）25%、柠檬酸2%、奶粉4%、磷酸钙1%、磷酸二氢钾1.7%、食盐0.3%和添加剂适量；配方二：玉米粉55%、豆粕35%、柠檬酸2%、奶粉5%、磷酸钙1%、磷酸二氢钾1.7%、食盐0.3%和添加剂适量。仔猪补料可全部吃湿料，每天喂4-6次，晚上加喂1次。在25-44天，仔猪可断奶，断奶后仔猪分群饲养。1月龄后及时注射猪瘟、猪丹毒和猪肺疫疫苗。
三、成年香猪的管理。香猪是一种半食草动物，消化粗饲料的能力特别强，成年香猪青粗饲料可占到日粮的70-80%，精饲料占日粮的20-30%。各种谷类、野菜、杂草、大白菜、萝卜、甜菜和青贮玉米秆等，都是香猪的好饲料，但在饲养时应以青饲料为主。为了提高饲料报酬，尽快达到商品猪的标准，应实行科学饲喂，一是要定时，每天喂4次，从早上7点开始，每隔4小时喂1次；二是定量，对体重20公斤以上的猪，按其体重的4.5%投料，20公斤以内的猪按其体重的3.5%投料。2月龄后，限制其活动，使其长膘。
四、香猪的繁殖。香猪性成熟特别早，公猪在70日龄达到性成熟。公猪第一次配种利用时间最好在90日龄，体重在10公斤左右。母猪性成熟比公猪晚，大约在120日开始发情，初配时间应在150日龄，体重20公斤左右为宜。香猪一年能产2胎，每胎8头左右。香猪出生时体重约0.3-0.5公斤。仔猪出生后5天内死亡率较高，而冻死、压死、病死是造成仔猪死亡率高的主要原因。因此，要调节好母猪的产仔季节，避开寒冷的冬季和早春产仔。产房保持温暖干燥，设置保育箱，内垫柔软干草，使仔猪温暖舒适。保育箱既要防寒又要防母猪压伤仔猪，当气温低时，在保育箱内吊1个灯泡，使猪床温度在30℃左右。
五、疫病预防。首先做到无病早防，每天冲洗粪便1次，夏季搭凉棚遮阳，冬季扣暖棚保温，经常刷洗食槽、水管，定期消毒猪舍；其次是有病早治，特别是要注意防治仔猪副伤寒病。
六、适时出栏。仔猪饲养到5-7周龄后，就可作为烤猪原料上市，此时就应及时出栏；如果作种猪和一般商品猪出售，出栏时间可根据市场而定，但饲养时间不宜过长。
现在人们越来越注重食品肉品的安全，一些传统的肉类养殖品种近年频频被曝光含有各种兽药残留元素，吃瘦肉精的问题，而香猪基本不需要吃什么饲料，都是一些杂粮，可以说是绿色肉类食品，因此香猪会有一个很不错的市场前景。
