盐腌:利用干燥食盐处理鲜皮,是防止生皮腐烂变质最普通、最可靠的方法。用盐量一般为皮重的30-50%,将盐均匀撒布于皮面,然后板面对板面堆叠1周左右,堆叠高度一般以20张为宜,使盐溶液逐渐渗入皮内,直到皮内和皮外的盐溶液浓度平衡,达到防腐目的。过4天后可晾晒,但不要在阳光下暴晒,以免板面龟裂。
贮存:在贮存室内,生皮应堆在木条上,按产地、种类、等级分别堆放。室内要通风、隔热、防潮。为防止虫害,皮板上应撒施防虫药剂,如精萘粉和二氯化苯等。如在贮存室内发现虫迹,应及时翻垛检查并灭虫。一般每月检查2-3次。