福寿螺是外来入侵物种之一，相比普通的田螺，福寿螺体型更大，生长速度更快，繁殖能力也更强。经历了北京福寿螺事件，现在国内基本上已经呈现出一种“谈福色变”的状态，但其实福寿螺本身并不会对人体产生什么危害，相反，它还是一种十分优质的饲料。
养福寿螺赚钱吗？
福寿螺生命力强，很少患病；适应性广，容易饲养；食性广泛，麸皮、豆饼粉及鲜嫩水陆生草类，都可作为福寿螺的饵料；生长迅速，产量高，周期短，在较好的饲养条件下幼螺经半年饲养，个体可达200g，一般亩产可达2000—3000kg；繁殖力强，孵出后的幼螺，饲养4个月便可产卵，在水温适宜时，每15—30d产卵一次，每次产卵100—200粒，卵产出7—15d后孵出幼螺。因此，积极开展养殖福寿螺的生产，不仅可丰富市场水产品花色品种，也可解决动物蛋白饲料源，促进农村养殖业的发展。
福寿螺养殖投资与收益
福寿螺繁殖率高，一只雌螺1年可繁殖上万幼螺；生长快，刚孵出的幼蚴饲养3-4个月、体重可达50-80克，最大的可达110克；产量高，年亩产达2500-5000公斤；食性广，各种青绿饲料都可摄食，几乎不需商品饲料；易饲养，凡没有严重污染的水体都可养殖；成本低，饲养福寿螺可白手起家，不花或少花本钱。
福寿螺壳薄肉多，可食部分占螺体重的46%-48%。福寿螺肉还具有较高的药用价值，也可作为鱼的高蛋白饲料。据测定，福寿螺干粉的蛋白质含量为60%，相当于鱼粉。
福寿螺养殖前景
现在福寿螺还是有一定的经济价值的，福寿螺事件对它的食用也是有较大的影响的，但只要知道福寿螺事件发生的原因就不会因懿废食的，因为生食确实会致病像三文鱼的生食等也会导致寄生虫病，世界上也有报道。国家环保总局公布了首批入侵我国的16种外来入侵物种名单，“福寿螺”赫然名列其中。但福寿螺还是有一定的经济价值的。
1、可作为肉食和杂食性鱼类的饲料。池塘中饲养的青、鲤、桂花、淡水白鲳等鱼类，都喜吃幼小的福寿螺。总要在池塘中有充足的螺类，这些鱼类生长速度都非常快。且经济价值比草鱼还高，所以，福寿螺是一种廉价的鱼类饲料。
2、可作为甲鱼养殖的良好饲料。由于福寿螺肉含有较多的各种氨基酸和一定比例的粗蛋白，甲鱼喜欢吃食，且对其生长发育有利。所以，许多甲鱼养殖户经多年的摸索，总结出一套较为可行的方案。首先将活的福寿螺从野外捞回，清洗干净后，连壳带肉煮熟，再去掉壳；然后将肉捣碎拌饲料(甲鱼全价饲料或自配混合料)，加适当的粘合剂(R-淀粉、面粉或榆树粉)捏成板状放入食台上。饲料总量要求投入后3小时内能吃完为止，分上下午投喂。这样饲养的甲鱼不仅体表类似自然(河流、湖泊)生长的野生甲鱼，且口味好，营养价值高，销售价格比全价饲料饲养的甲鱼高出一倍以上。
3、起调节水质的作用。福寿螺喜欢偏肥的池塘水中生活，除吃食青料外，还吃食池塘中的杂质、碎屑、有机质等，对肥水塘水质的调节有重要作用，浑浊的池水养殖福寿螺后，可变得清爽、嫩绿、利于各种鱼类生长。另外，福寿螺还可作为家禽良好的饲料。
福寿螺养殖技术
福寿螺的食性较杂，偏食植物饲料，主食是浮萍、无毛刺的蔬菜、瓜类、果类，也食玉米、糠麸及少量畜禽粪便、腐殖质、腐尸等，还食水花生等水生植物。幼螺以食浮萍、腐殖质、玉米糠为主。在适宜的水温条件下，福寿螺贪食，尤其在傍晚时摄食量大。
培养福寿螺应选择排灌方便，水质清晰，保持一定水位的鱼塘、低洼地、稻田、小水池作为养殖池。培养池的面积可大可小，因地制宜，大到1～2亩，小到几平方米都可以。池内进、出水口处用细孔金属网或尼龙网设闸防逃，注入新水。经10～15天喂养，螺体达1厘米以上后，应及时分池培养。
为了操作和观察方便，可把养殖成螺的池塘整理成宽1.5米的畦形坑。水深一般在30～60厘米，中间放些竹片、条棍等物体供螺吸附，放养密度以幼螺全部浮在水面觅食时略有空隙为宜。随着幼螺成长，要把个体大的挑出来，雌、雄分养，其密度约为每平方米100～150只，每天投足饲料，保持水质清新，并要防止逃逸和敌害。经4～5天的养殖，螺体重50克以上便达到收获标准。此时可将螺肉取出，经漂洗、消毒和切碎，作为河蟹饲料投喂。
在面积较大、水质较好的水体中，可架设网箱养螺，一般每平方米放养1千克幼螺，产量可达5千克/平方米。养螺的网箱一般用20目的网片加工而成，箱体大小根据养殖规模而定，箱高以50厘米为宜。
养殖过程中要加强饲养管理，福寿螺食性杂，饲料很好解决。以萍类、青菜、瓜类、水生植物和陆生草类（无毛刺）等青饲料为主，也可适量投喂精料，如麸糠类和油饼类等。饲养时青、精饲料搭配，并投足饲料。福寿螺贪食，排泄物多，水质易恶化，每隔2～3天就要注入部分新水，以保持水质清新，最好是微流水养殖。福寿螺的壳薄、易破，因此在饲养捕捞时，要细心操作。
福寿螺喜在高温下生活，但怕阳光直射，生长速度18～33℃时活动力较强，生长最快；超过这个温度限制，生长速度相应减慢。因此，夏季高温季节应在池中建遮荫设施，以达到降温的目的。冬季要做好越冬工作，当水温在12℃以下时，活动能力减弱；水温在6℃以下时，有死亡危险。可将螺集中在小水池中，池上面覆盖塑料薄膜，或放在室内缸、桶等容器中饲养，需有一定的加温设备，使水温提高，保证种螺安全越冬。福寿螺对农作物有危害，养殖应在有控制的范围内。
由于福寿螺的生长速度很快，繁殖能力也很强，因此养殖福寿螺一定要注意防治逃跑到其他非养殖基地的区域，如稻田、水渠等，这样容易导致福寿螺泛滥成灾，造成水稻减产、堵塞水渠等。
