湖羊是太湖平原重要的家畜之一，是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种，具有早熟、四季发情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生长发育快、改良后有理想产肉性能、耐高温高湿等优良性状，分布于我国太湖地区，终年舍饲中国羔皮用绵羊品种，产后1～2日宰剥的小湖羊皮花纹美观，著称于世。湖羊也是世界著名的多胎绵羊品种。
湖羊体格中等，公、母均无角，头狭长，鼻梁隆起，多数耳大下垂，颈细长，体躯狭长，背腰平直，腹微下垂，尾扁圆，尾尖上翘，四肢偏细而高。被毛全白，腹毛粗、稀而短，体质结实。
养湖羊赚钱吗？
养一只湖羊的纯利润分析：按一只经产母湖羊年产4只羔计算，市场湖羊的价格在500元左右一只，一年出售商品羊就能纯收入2000元以上。
1、目前市场活羊价格为18-20元/公斤，我们按19元/公斤计算，一般羔羊出生45天，育肥90天，平均体重50公斤，若按体重平均45公斤计算。则：18元/公斤×45元=810元
2、一只肥羔育肥期成本129元
①、每天平均干草1公斤，约0.6元，则：0.6元/天×90天=54元（育肥期饲草成本）
②、精料：育肥期20天为一阶段，一只羔羊日需精料分别为300g350g400g450g精料每斤1.08元，日需精料300g元，0.65元350g，0.75元400g0.86元，450g0.97元；（0.65+0.75+0.86+0.97）元/天×20天+10天X0.97元≈75元
③、总费用为:54元+75=129元
3、一只羔羊纯收入为810—129=681元,一只经产母湖羊按年出栏产4只羔计算,则:4只羔羊为681元/只×4只=2724元4、除去大母湖羊一年的费用（饲草、防疫费用等）743元，则纯收入为2724-743=1981元一只经产母湖羊按年出栏产4只羔纯收入1981元。一只母湖羊一年出栏4只湖羊羔纯收入在1981元，这个利润还是不错的，综上所述，养湖羊利润可观，还是值得养的。
湖羊养殖前景及市场价格行情分析
饲养一只湖羊，大约可以资源化利用1亩农田的秸秆资源。湖羊正帮助种植户解决大豆秸秆、玉米秸秆、小麦秸秆、水稻秸秆等处理难题。而且其排泄物肥效好，是种植业的优质有机肥资源。“湖羊可把稻草秸秆和玉米秸秆全部消化，产生的排泄物又用到了种植地里，饲养湖羊每年可节省近一半饲料成本。
湖羊是我们如今十分了解的一种家畜中的十分有名的一种，由于湖羊不仅皮毛的价值高，在美食上也是众多美食爱好者受期待的对象。湖羊在饲养上经过运用最廉价的草料却可以生长出最有用的经济价值，而且湖羊的肉质细腻在食用上不仅具有甘旨的作用还具有十分好的摄生作用，这都是如今很多人都养殖湖羊的重要原因。
湖羊具有较高的经济价值，例如利用湖羊优良的肉用性能，大力开发湖羊的肉制品生产；积极挖掘、开发湖羊羔、裘、革皮的生产和深加工；湖羊乳是我国独有而尚未开发食用的乳品，目前虽尚无商品生产，但极具商品开发价值和潜力；除上述皮、肉、乳的生产开发外，还可开发利用湖羊的其他副产品，如羊肠、羊骨、羊血及羊内脏等等。如果可以做好上述这些，不但可获得可观的经济效益，而且有深远的生态意义。
湖羊为我国特有的宝贵绵羊品种资源，集性成熟早，早期生长快，繁殖力强、四季发情、泌乳性能好，及终年舍词、抗病力强和对环境适应能力强等多种优异特性于一体，特别是湖羊多胎基因这一无价的遗传物质资源，在我国的羊业生产中，具有相当大的潜力和开发利用前景。我们在保种选育的同时，无论在湖羊的原产地还是引入地，都应充分利用好湖羊多方面的优良特性，让湖羊为我国的养羊事业发挥更大的作用。
湖羊养殖致富案例——鲜笋贩销大户缘何养湖羊？
四周是连绵的翠竹，山垄里搭建了一个养殖大棚，一头头湖羊发出“咩咩”的叫声。
“这些羊是去年6月养的，大的一头已有200斤，小的有50斤。”9月13日，在浙江省衢州市龙游县溪口镇枫林村的一个山坞里，鲜笋贩销大户吴光琪告诉记者，这两批湖羊一共700多头，到年底就要销售200头。
54岁的吴光琪是龙游县有名的“鲜笋贩销大王”，做了20多年鲜笋贩销生意。
“我原先在溪口供销社上班，因供销社改制，做起鲜笋贩销生意。”1993年，吴光琪把每天收来的鲜笋卖到衢州、富阳、萧山、杭州、台州等地。到1995年，他又把溪口鲜笋卖到国家级农副产品市场——江苏省常州市凌家塘市场。当初，他是市场上惟一来自浙江的鲜笋商。因为龙游鲜笋卖相佳、口感好，运去的鲜笋根本满足不了市场需求。见此，他不仅邀请龙游本地的同行一起去把市场份额做大，而且还邀请其他地区的同行前行。
才做了4年，来自龙游、龙泉的鲜笋就占满了凌家塘市场。笋商们的利润空间越来越小，逼着吴光琪转向其他城市农产品市场去拓销。2004年，他又把鲜笋卖到山东寿光市场。之后，吴光琪得知袋装鲜笋和精品鲜笋在上海销路好，又投其所好在上海试销袋装鲜笋和精品鲜笋。“销售渠道一拓展，我一年卖出的鲜笋达100万公斤。”
1997年至2007年，吴光琪的鲜笋收购量达到高峰：在溪口、遂昌、龙泉、衢江区等地就设置了30多个收购点，年收购量保持在300万公斤以上。
2008年，吴光琪牵头成立龙游竹海鲜笋专业合作社，抱团销售浙西大竹海竹农所生产的鲜笋。“我们还把溪口镇的15户鲜笋销售大户集中在一起，自发搞了个鲜笋交易市场。”吴光琪说，现在，合作社年销售鲜笋达250万公斤，连接了龙游南部山区30多万亩毛竹林，带动100多户社员一同增收。
既然鲜笋贩销生意这么好，为何又养起了羊？
“主要是带个头，解决笋壳污染问题。”吴光琪介绍，龙游县现有笋罐头加工企业6家，年产生下脚料（笋壳、笋蒲头）6000吨。一直以来，笋壳、笋蒲头在堆放发酵腐烂中产生污水臭气，引发的环境污染问题令人头痛。而利用笋壳来喂羊，既解决了污染问题，还可以将羊粪用在毛竹林改善土壤，走生态循环农业之路。
想到就干，去年，吴光琪在枫林村的一个山坞里租了10亩山地，搭建起养殖大棚，开始养羊。
“一头羊每天能消耗三四斤笋壳，再添点番薯干、豆腐渣，湖羊就长得快。”吴光琪说，养羊对环境污染少，为处理少量的污水，他新建了个污水处理池，还配套承包了20亩地种植青饲料。“到今年底，养殖规模将达1000头，到时就能消耗更多的笋壳，为‘五水共治’出把力。”
