“今年饲料成本下降,鱼价上涨,我养的40万斤黑鱼,卖个200多万元是不成问题的。”这几个月是成鱼集中上市的时间,兄弟生态黑鱼养殖基地负责人朱正伟的心情格外好。
11月26日,记者来到阜宁县板湖镇西崔村,兄弟生态黑鱼养殖基地里的鱼塘连片铺开,像一面镜子一样,群群游动的黑鱼不时挑起浪花。鱼塘边,老板朱正伟正在忙碌,“我这一片鱼塘有近200亩,目前是板湖镇最大的黑鱼养殖基地。”
今年32岁的朱正伟是板湖镇第一个养殖黑鱼的人,“我之前在浙江的一家黑鱼养殖基地干了三年,看到黑鱼的生意好,我就想自己养殖。”年,朱正伟回到家乡开始自己养殖黑鱼,“要想有高收益,就一定要上规模”。
“这里原来是一片荒地,地势低洼,不适合种植农作物。但土地是村民的,想用的话必须征得他们的同意。”朱正伟说,他承包的这200亩土地涉及西崔村的上百户农户,为了流转这片土地,他和村干部挨家逐户沟通协调,一一签订了土地使用合同。
“有了土地,规模养殖的基本条件就具备了。”第一年,朱正伟从浙江购进3万斤约80万尾鱼苗,出售时市场价每斤是14.5元,他赚7元。“第二年,我开始自己培育鱼苗,选出良种后,放到温棚内静养4个月,长到3斤重时就可以上市了。”
朱正伟每天要做的就是定期巡塘,喂两遍饲料。“喂饲料的时候我就放音乐,它们一听到音乐就全都游过来了,这是从它们还是小鱼苗时就开始训练的。”谈起“养鱼经”,朱正伟有说不完的话,黑鱼生命力强,耐养耐运输,这也是朱正伟决定养殖黑鱼的另外一个原因。朱正伟指着空地上停放的蓝色大卡车,“我们的黑鱼全部自产自销,有时还供不应求。我们有两辆20吨的大卡车,基本上天天要送货到上海的铜川市场,那里有我们自家的摊位,所以销路是不愁的。”
“黑鱼的市场需求大,我希望能有更多的村民一起养殖,做出名气,大家一起致富。”在他的示范带动下,板湖镇黑鱼养殖目前已有10多家。他还经常上门指导,向养殖户无偿提供养殖技术。